Als je vrienden of familie hebt die je volgen, bereid hen dan het fantastische vegetarische recept voor dat we hieronder voorstellen.
Een goed vegetarisch recept
Zeker vergeleken met een handvol jaren geleden is er tegenwoordig zelfs sprake van een toename van het aantal mensen dat de voorkeur geeft aan een bepaald soort dieet.
In het bijzonder hebben we het over de fervente aanhangers van die, blijkbaar, veel meer dan in het verleden.
De redenen voor deze stijging kunnen nogal persoonlijk zijn, hoewel we het over het algemeen hebben over respect voor dieren en gezondheid.
Hoe dan ook, ongeacht of u het met deze keuze eens bent of niet, u moet weten hoe u de onderwerpen in kwestie kunt plezieren. Dus als u gasten of familieleden heeft die niet van vleesgerechten houden, moet u dienovereenkomstig handelen.
Als u in dit opzicht geen flauw idee heeft van wat u moet voorbereiden, hebben we hieronder besloten u te laten zien dat het precies deze kant op gaat.
Kortom, wanneer u uw bijzondere gasten laat proeven van dit heerlijke gerecht, krijgt u veel complimenten.
Broccoliburger
Broccoliburger
Apparatuur
-
1 pot
-
1 bakplaat
-
1 kom
-
bakpapier
-
keuken borstel
Ingrediënten
- 400 gr broccoli
- 2 ei
- 110 gr havervlokken
- 100 gr harde kaas
- 1 ui
- 1 lente-ui
- knoflook
- Sesam zaden
- plantaardige olie
- gist
Instructies
-
Snijd eerst de broccoli in kleine stukjes en kook deze in een pan met ruim kokend gezouten water en deksel gedurende 5 minuten.
-
Doe ze vervolgens in een kom en voeg 2 eieren, 1 theelepel gist, 110 g havervlokken, 1 eetlepel sesamzaad, een lente-ui, een handvol geraspte harde kaas toe en meng. Breng het vervolgens op smaak met een theelepel zout en zwarte peper en wat geperste knoflook.
-
Maak vervolgens hamburgers met dit mengsel en plaats ze op een bakplaat bekleed met bakpapier en bestrijk ze met plantaardige olie. Bak op 200 graden gedurende 30 minuten.
-
De broccoliburgers zijn klaar.
Wat te combineren met broccoliburgers?
Degenen waarvan we je het snelle en gemakkelijke recept hebben laten zien, zijn ideaal als je gasten hebt die van een .
In dit geval kun je dit gerecht dus combineren met een handvol spinazie of gebakken courgettes.
Wat het drankje betreft, kies echter voor . Het resultaat is werkelijk uitmuntend en zal door al uw gasten gewaardeerd worden.