Het is de favoriete chocoladetaart van mijn dochter. De bereiding is heel eenvoudig: ingrediënten
Als je op zoek bent naar het juiste en andere recept om de smaakpapillen van je familie of vrienden te verrukken, probeer het dan eens.
Voor een goede en originele chocoladetaart
Iedereen die over het algemeen van smullen houdt, heeft waarschijnlijk al geëxperimenteerd met talloze goede recepten.
Dit geldt zowel voor eerste en tweede gangen als voor . Hier willen we ons echter om een bepaalde reden op de laatste richten.
In feite hebben we besloten om ze in de volgende regels aan je te illustreren.
Aan de andere kant, als het gaat om de kunst van het gebak maken, is het vaak niet alleen de techniek die telt, maar ook de creativiteit. Daarom willen we je hieronder laten zien hoe je, zoals je zult zien aan de foto’s, .
Op dit punt, dus als het idee kietelt je fantasie, laten we je op voorhand vertellen dat het een goed idee voor je zou zijn om jezelf te wapenen met een goede hoeveelheid che di.
Chocolade fles
Chocolade fles
Ingrediënten
- 425 ml crème
- 50 ml plantaardige olie
- 150 g bloemsuiker
- 400 g chocoladestukjes
- 100 g geroosterde pinda’s
- 90 g boter
- 125 ml crème
- 100 g roomkaas
- 8 g bakpoeder
- 25 g cacaopoeder
- 70 g meel
- 70 ml Coca-Cola
- 15 g gelatine
- 2 eieren
- 50 g gesmolten melkchocolade
- suiker
Instructies
-
Doe eerst 400 g pure chocoladechips, 30 ml plantaardige olie in een kom en smelt 3 minuten in de magnetron.
-
Giet de gesmolten chocolade vervolgens in een plastic fles die je doormidden snijdt en beweeg de fles zodat de chocolade uitzet zoals op de foto.
-
Koel 30 minuten in de koelkast en haal dan de plastic fles uit de mal die je hebt gemaakt. Doe hetzelfde met de andere bovenste helft van de fles.
-
Giet 200 g suiker in een koekenpan en voeg, nadat de karamel is gevormd, 90 g boter en 125 ml room toe. Roer op laag vuur.
-
Doe alles over in een kom, voeg de geroosterde pinda’s toe en roer. Doe de helft van dit mengsel in de eerder gebruikte fles.
-
Doe de roomkaas, 150 g poedersuiker en 300 ml room in een kom en meng met een elektrische garde.
-
Meng in een kom 15 g gelatine en 40 ml water, laat 10 minuten hydrateren en giet dan in een kom met 50 g gesmolten chocolade. Roer en voeg toe aan de kom met de roomkaas.
-
Meng met een elektrische garde en doe ook de helft van dit mengsel in de fles met behulp van de spuitzak.
-
Meng in een kom 2 eieren en 50 g suiker met een elektrische garde. Voeg vervolgens 20 ml plantaardige olie en 70 ml Coca-Cola toe en zeef 70 g bloem, 25 g cacaopoeder en het bakpoeder.
-
Meng goed en giet alles in een bakvorm, bekleed met bakpapier. Bak 15 minuten op 180 graden.
-
Maak met deze gebakken bodem kleine cirkels en doe ze in de fles samen met de andere helft van het karamelmengsel en de andere helft van de room.
-
Vul de andere bovenste helft van de fles op deze manier en sluit af met een chocoladecirkel. Voeg nu de twee helften van de fles samen.
-
Plaats ten slotte 3 uur in de koelkast.
-
De chocoladefles is klaar.
Drankje voor bij de chocoladefles
De, zoals je hebt gemerkt aan de zojuist getoonde bereiding, vergt veel tijd in de keuken, maar uiteindelijk zal het resultaat fantastisch zijn.
Tot slot, om er zeker van te zijn dat je niets mist, kun je het combineren met een drankje dat geschikt is voor de gelegenheid, zoals bijvoorbeeld .
