Hoe je een cake bakt in 60 seconden
Dit maken is heel eenvoudig. Alles wat je nodig hebt is dit boodschappenlijstje: eieren, suiker, vanillesuiker, melk, plantaardige olie, poedersuiker, tarwebloem en bakpoeder.
De procedure is echt eenvoudig en binnen ieders bereik. Het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten beetje bij beetje mengen, dan het mengsel in de met bakpapier beklede bakvorm gieten en 40 minuten bakken.
Met slechts 60 seconden en 40 minuten baktijd heb je een smakelijke melktaart die je op elk moment van de dag kunt eten. Het resultaat is een zachte, luchtige en smakelijke cake. Hap na hap zal het elke fijnproever overtuigen.
Cake in 60 seconden
Ingrediënten
- 2 eieren
- 100 g suiker
- 5 g vanillesuiker
- 100 ml melk
- 70 ml plantaardige olie
- 160 g tarwebloem
- 7 g bakpoeder
Instructies
-
Neem een kom en kraak er de eieren in, voeg dan de suiker en vanillesuiker toe. Meng handmatig met een garde.
-
Voeg ook de melk, tarwebloem, plantaardige olie en bakpoeder toe en meng goed tot een glad en homogeen mengsel.
-
Neem een bakblik bekleed met bakpapier en giet het mengsel erin. De bakvorm moet een diameter van 22 cm hebben. Bak in een voorverwarmde oven.
-
Bak 40 tot 50 minuten op 180°C geventileerde stand.
-
Eenmaal gaar, uit de oven halen en bestrooien met poedersuiker.
-
Laat 5 minuten rusten voordat je ze in plakjes snijdt en opeet.
Smaakcombinaties en tips
Een goede combinatie is Malvasia, Valpolicella, Passito di Pantelleria, Vin Santo of Moscato d’Asti. Je kunt het ook combineren met een lekker glas Limoncello of een amaro of een Koffielikeur of Aardbeienlikeur.
Dit dessert kan worden gegeten als dessert na het diner, als middagsnack of zelfs als ontbijt met een lekker kopje dampende koffie of zelfs gedoopt in melk. Hoe je deze cake ook eet, hij is altijd lekker en onweerstaanbaar! Probeer het om te geloven!
