Dit zijn goden waar niet alleen je vrienden blij van worden, maar ook je portemonnee.
Het ontbijt van de Italianen
Dit kan een wijdverspreide gewoonte zijn geweest in de pre-pandemische fase.
Aan de andere kant was het voor sommigen misschien bijna een ochtendritueel, gekenmerkt door de klassieke .
Maar toen kwam het en daarmee ook verschillende beperkingen, angsten, slimmer werken en wat al niet meer.
Dus na verloop van tijd leek het niet meer tot de absolute voorkeuren van Italianen te behoren.
Kortom, op dit moment is het misschien niet langer de eerder genoemde onaangenaamheid die Italianen stoort.
Tegenwoordig zou het de Bel Paese kunnen ontmoedigen en dwingen om te bezuinigen op een aantal onnodige uitgaven.
Het lijkt er nu inderdaad op dat het ontbijt aan de bar praktisch iets voor weinigen is, dat wil zeggen, alleen voor .
Hoe het ook zij, de ‘wilde de moeite nemen om een enquête te houden om te weten te komen, aan de bar of thuis, wat ontbijt is.
Natuurlijk blijft de , zoals verwacht, het populairste drankje. De , echter, doet het niet slecht dankzij een vrij behoorlijke .
De heeft een voorkeur van ongeveer del en is nog steeds een vrij populair ontbijt.
Wat timing betreft, besteden Italianen dus meestal ongeveer een half uur aan het ontbijt. In het weekend wordt deze eerste maaltijd echter uitgebreid tot een half uur.
Hoe dan ook, los van het feit of je naar het café gaat of thuis blijft, is er iets wat je lekker zou kunnen vinden bij het ontbijt.
Sterker nog, met dit goedkope recept kun je geld besparen en zelfs iets smakelijks eten. Laten we dus geen tijd meer verspillen en kijken hoe ze worden klaargemaakt.
Zachte sinaasappelpannenkoeken, een goedkoop recept dat de smaakpapillen verzoent
Zachte sinaasappelpannenkoeken
Dit makkelijke, verleidelijke en goedkope recept dat je ochtenden zal opvrolijken, moet je absoluut proberen.
Uitrusting
-
1 kom
-
huishoudfolie
-
bakpapier
-
pot
Ingrediënten
- 160 ml lauwe melk
- 5 gr droge gist
- 8 gr vanillesuiker
- 2 lepels suiker
- 1 ei
- sinaasappelschil
- 360 gr meel
- 1/2 lepel zout
- 1 lepel boter
- zaadolie
Instructies
-
Giet eerst de droge gist, twee eetlepels suiker, lauwe melk, vanillesuiker, geraspte sinaasappelschil en een ei in een grote kom. Roer door elkaar.
-
Giet nu de bloem en een halve eetlepel zout erbij en meng.
-
Voeg de boter toe en kneed het mengsel tot het een ronde vorm heeft. Dek af met huishoudfolie. Laat het 1 uur rusten.
-
Maak op dit punt balletjes die je vervolgens gaat kneden en vormen zoals op de foto.
-
Leg het resulterende deeg afzonderlijk op een stuk bakpapier.
-
Bak op een laag vuur.
-
Strooi tot slot suiker over alle pannenkoeken.
-
Je fluffy oranje pannenkoekjes zijn klaar.
Drankjes voor bij zachte sinaasappelpannenkoeken
Ze zijn een goed idee om de dag mee te beginnen. In feite zijn ze vergelijkbaar met de brioche of croissant die je in het café vindt.
Als je ze met je eigen handen maakt, kun je bovendien een beetje besparen op je ontbijt en eet je een dessert zonder conserveringsmiddelen.
Nou, op dit punt is het gemakkelijk om te denken dat deze goed samengaan met .
