Lekker als in een restaurant, ik kan niet stoppen met het bereiden van deze karbonades
Als je ze lekker vindt, dan is het eindelijk tijd voor het beste recept dat je kunt vinden. We stellen het je voor in de volgende regels.
Een goede tweede gang met varkensvlees
Ondanks het feit dat veel mensen de laatste jaren zijn gaan denken dat het grote gebreken heeft, raden voedingsdeskundigen niet af om het te consumeren. Over het algemeen wordt de grens gesteld op maximaal .
Integendeel, als je matig bent en niet te veel eet, kun je er zelfs voordelen aan ontlenen.
Om te beginnen mogen we niet vergeten dat varkensvlees rijk is aan . Deze laatste zijn op hun beurt om verschillende redenen belangrijke macronutriënten voor ons organisme.
Laten we bijvoorbeeld niet vergeten dat ze ons helpen om de . Kortom, alleen al uit deze kleine informatie blijkt hoe nuttig vlees voor ons kan zijn.
Als je deze mening bent toegedaan, zullen jij en de rest van je gasten er waarschijnlijk van genieten.
Lekkere gebakken karbonades
Smakelijke karbonades
Ingrediënten
- 4 karbonades
- 30 g boter
- 8 teentjes knoflook
- honing
- appelazijn
- zout
- zwarte peper
- knoflookpoeder
- peterselie
- plantaardige olie
Instructies
-
Haal eerst 4 karbonades uit de pan, dep ze met vloeipapier en kruid ze met een snufje zout en zwarte peper en een halve theelepel knoflookpoeder.
-
Bak de karbonades vervolgens in een koekenpan met een beetje plantaardige olie ongeveer 5 minuten aan elke kant op middelhoog vuur.
-
Leg de koteletten op een bord en voeg in dezelfde pan meer plantaardige olie, 30 g boter en 8 fijngehakte teentjes knoflook toe.
-
Bak 30 seconden op laag vuur en voeg 4 eetlepels honing, 80 ml water, twee eetlepels appelciderazijn en een snufje zout toe. Roerbak 3 minuten.
-
Doe de koteletjes terug in de pan en grill ze 2 minuten. Garneer tot slot met gehakte peterselie.
-
De lekkere gebakken karbonades zijn klaar.
Wat te combineren met lekkere gebakken karbonades
Het snelle en makkelijke recept dat we je net hebben laten zien, zorgt er zeker voor dat je er goed uitziet met weinig moeite.
Om het gerecht af te maken, combineer je het met een passend bijgerecht en drankje, zoals .
