Tagliatelle met kip recept: Simpel & heerlijk | [Naam website]

Milan El Ahmadi

Tagliatelle met kip recept: Simpel & heerlijk | [Naam website]

Je leest dit artikel in 3 minuten

Tagliatelle met kip, een klassieker die altijd smaakt. Het is een gerecht dat je snel op tafel zet, maar tegelijkertijd vol van smaak is. Of je nu een doordeweekse avond iets lekkers wilt koken of indruk wilt maken op je gasten, met dit recept zit je altijd goed. Ben je klaar om zelf aan de slag te gaan? Laten we beginnen!

Wat heb je nodig voor tagliatelle met kip?

Voordat je begint met koken, is het handig om alle ingrediënten klaar te hebben staan. Zo kun je je volledig focussen op het bereiden van deze heerlijke pasta. Hieronder vind je een lijst van alles wat je nodig hebt: Ben je op zoek naar een ander snel en eenvoudig pastarecept? Probeer dan eens deze pasta met kip en spek. Of wat dacht je van dit snelle en simpele pasta pesto met kip recept?

  • Tagliatelle: Ongeveer 250 gram, vers of gedroogd.
  • Kipfilet: 300 gram, in blokjes gesneden. Kies voor kipfilet van goede kwaliteit voor de beste smaak.
  • Groenten: 1 ui (gesnipperd), 2 teentjes knoflook (fijngehakt), 1 paprika (in reepjes), 1 courgette (in blokjes). Je kunt de groenten natuurlijk aanpassen aan jouw smaak. Champignons zijn bijvoorbeeld ook erg lekker in dit gerecht.
  • Room: 200 ml kookroom. Je kunt ook een plantaardige variant gebruiken voor een lichtere versie.
  • Parmezaanse kaas: Geraspt, voor over de pasta.
  • Olijfolie: Om in te bakken.
  • Kruiden: Zout, peper, Italiaanse kruiden (bijvoorbeeld oregano, basilicum, tijm).

Optionele ingrediënten voor jouw perfecte tagliatelle

Wil je jouw tagliatelle met kip nog specialer maken? Probeer dan eens een van deze toevoegingen:

  • Zongedroogde tomaten: Voeg een handje zongedroogde tomaten toe voor een extra intense smaak.
  • Pesto: Een lepel pesto door de saus roeren geeft een heerlijke, frisse smaak.
  • Spinazie: Een handje verse spinazie toevoegen aan het einde van de kooktijd zorgt voor extra vitamines en een mooie kleur.

Hoe maak je de lekkerste tagliatelle met kip?

Nu je alle ingrediënten klaar hebt staan, is het tijd om te beginnen met koken. Volg deze stappen en je zet binnen no-time een heerlijke maaltijd op tafel:

  1. Kook de pasta: Breng een pan met water aan de kook en voeg zout toe. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en bewaar een kopje kookvocht.
  2. Bak de kip: Verhit olijfolie in een ruime koekenpan of wok. Bak de kipblokjes op middelhoog vuur goudbruin en gaar. Kruid met zout, peper en eventueel wat Italiaanse kruiden. Haal de kip uit de pan en zet apart.
  3. Bak de groenten: Voeg opnieuw wat olijfolie toe aan de pan. Bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn. Voeg de paprika en courgette toe en bak tot ze beetgaar zijn.
  4. Maak de saus: Voeg de room toe aan de pan met groenten. Breng aan de kook en laat de saus iets indikken. Voeg de kip toe en roer goed door.
  5. Meng de pasta: Voeg de tagliatelle toe aan de saus en meng goed. Voeg eventueel wat kookvocht toe als de saus te dik is.
  6. Serveren: Serveer de tagliatelle met kip direct en bestrooi met Parmezaanse kaas.

Tagliatelle met kip recept: Simpel & heerlijk | [Naam website]Tips voor de perfecte tagliatelle met kip

Wil je er zeker van zijn dat jouw tagliatelle met kip perfect wordt? Hier zijn nog een paar handige tips:

  • Kook de pasta al dente: Zo behoudt de pasta een lekkere bite.
  • Gebruik verse kruiden: Verse kruiden geven een veel intensere smaak dan gedroogde kruiden.
  • Proef en pas aan: Proef de saus tijdens het koken en voeg naar smaak extra kruiden, zout of peper toe.
  • Varieer met de groenten: Voeg bijvoorbeeld broccoli, champignons of spinazie toe.
  • Maak het vegetarisch: Vervang de kip door bijvoorbeeld vegetarische kipstukjes of extra groenten.

Veelgestelde vragen over tagliatelle met kip

Heb je nog vragen over het maken van tagliatelle met kip? Hieronder vind je antwoorden op enkele veelgestelde vragen:

  • Kan ik dit gerecht invriezen? Ja, je kunt tagliatelle met kip invriezen. Laat het gerecht volledig afkoelen voordat je het in een luchtdichte bak in de vriezer plaatst.
  • Hoe lang kan ik tagliatelle met kip bewaren in de koelkast? Je kunt de tagliatelle met kip ongeveer 2 dagen bewaren in de koelkast.
  • Kan ik ook andere soorten pasta gebruiken? Ja, je kunt ook andere soorten pasta gebruiken, zoals spaghetti, penne of farfalle. Houd er wel rekening mee dat de kooktijd kan verschillen.
  • Welke wijn past goed bij tagliatelle met kip? Een lichte witte wijn, zoals een Pinot Grigio, past goed bij dit gerecht.

VIDEO: Kip Alfredo (NIEUW Recept)

Belangrijke leesstof

Hier is een samengestelde lijst van links die je alles vertellen over Tagliatelle met kip recept: Simpel & heerlijk | [Naam website].

Geef een reactie