Snacks

Zelfs als je 100 jaar oud bent, moet je deze truc kennen: je zult nooit meer brood kopen

589views

Als je het idee leuk vindt om te doen, dan hoef je alleen maar te weten dat we het binnenkort zullen onthullen.

Een truc voor goed zelfgebakken brood

Hoewel veel mensen die belang hechten aan hun fitheid geneigd zijn om het te negeren, is het eigenlijk wel belangrijk voor ons lichaam.

In feite is het niet het brood zelf dat ervoor zorgt dat we aankomen en die vervelende extra kilo’s krijgen, maar eerder de overdosis die we binnenkrijgen.

Als de porties dus redelijk zijn, is er geen reden om bang te zijn, zelfs niet als je de voorkeur geeft aan een caloriearm dieet.

Integendeel, iedereen zou moeten weten, zoals voedingsdeskundigen ons eraan herinneren, dat brood ook .

Zo is de aanwezigheid van de en essentiële mineralen, waaronder de.

Als je in dit verband het idee leuk vindt om geld te besparen en het tegelijkertijd met je eigen handen te maken, kijk dan eens naar de effectieve methode die we voorstellen.

Kaasbrood

Kaasbrood

Toepassingsgebied Bakkerijproduct
Trefwoord kaasbrood
Bereiding 1 nu 10 notulen

Uitrusting

  • 1 glazen container

  • 1 bakplaat

  • bakpapier

  • huishoudfolie

  • vaatdoek

  • deegrol

Ingrediënten

  • 10 gr zout
  • 20 gr suiker
  • 10 gr bakpoeder
  • 80 gr halfharde kaas
  • 1 ei
  • 10 gr sesamzaad
  • bloem
  • sesamzaad

Instructies

  • Doe eerst 120 g bloem, 20 g suiker, 10 g bakpoeder en 200 ml lauw water in een glazen bak en meng.

  • Dek af met huishoudfolie en laat 20 minuten rusten.

  • Giet er dan nog eens 200 ml water en 360 g bloem bij en meng. Dek af met huishoudfolie en laat nog eens 20 minuten rusten.

  • Doe nu 80 g geraspte halfharde kaas op het deeg en kneed tot een bal. Verdeel het deeg in twee delen en druk het plat met een deegroller.

  • Leg vervolgens de twee platgedrukte degen op een met bakpapier beklede bakplaat, dek af met een theedoek en laat 20 minuten rusten.

  • Bestrijk de deegjes nu met losgeklopt ei en bestrooi ze met sesamzaad. Bak 35 minuten in de oven op 180 graden.

  • Het kaasbrood is klaar.

Wat te serveren bij kaasbrood

Het, zoals je hebt gemerkt aan het zojuist gepresenteerde recept, kost wat tijd, maar uiteindelijk is het resultaat erg lekker.

Tot slot, als je het wilt combineren met iets speciaals, dan zou je als volgt te werk kunnen gaan. Maal eerst in een blender 150 g van , 10 ml van , 80 g van , 5 g van , de .

Bak vervolgens in de oven wat cherrytomaatjes op 180 graden gedurende 15 minuten en voeg ze toe aan de saus die je hebt gemaakt. Je zult zien dat het heel goed past bij je kaasbrood.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.