Pasta met tonijn en tomaat: een klassieker die altijd smaakt. Het is een gerecht dat je in een handomdraai op tafel zet, perfect voor een doordeweekse avond of een snelle lunch. Met een paar simpele ingrediënten tover je een heerlijke maaltijd op tafel waar iedereen van geniet. Ben je op zoek naar nog zo’n makkelijk en smaakvol gerecht? Probeer dan eens deze pasta met burrata! Waar wacht je nog op? Duik je keuken in en laat je inspireren!
Waarom pasta met tonijn en tomaat zo’n succes is
De populariteit van pasta met tonijn en tomaat komt niet uit de lucht vallen. Het is een combinatie van factoren die dit gerecht zo geliefd maakt:
- Snel en eenvoudig: Binnen 20 minuten staat het op tafel. Ideaal als je weinig tijd hebt.
- Betaalbaar: De ingrediënten zijn over het algemeen goedkoop en makkelijk verkrijgbaar. Je hoeft geen dure ingrediënten in huis te halen.
- Lekker en voedzaam: Het combineert de smaak van verse tomaten, hartige tonijn en de vulling van pasta. Een complete maaltijd in één kom.
- Variatie mogelijk: Je kunt eindeloos variëren met de ingrediënten. Voeg groenten, kruiden of specerijen toe om het gerecht naar jouw smaak aan te passen. Denk bijvoorbeeld aan olijven, kappertjes, ansjovis of een pepertje.
Het perfecte recept voor pasta met tonijn en tomaat
Dit recept is de basis. Voel je vrij om te experimenteren en je eigen draai eraan te geven. Je vindt gegarandeerd de perfecte “pasta tonijn tomaat recept” voor jou!
Ingrediënten voor 2 personen
- 200 gram pasta (bijvoorbeeld spaghetti, penne of fusilli)
- 2 blikjes tonijn op water of olie, uitgelekt
- 1 blik gepelde tomaten (400 gram)
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: verse basilicum, geraspte Parmezaanse kaas
VIDEO: 1 Pastaserie: Spaghetti met tonijn en tomaten – Goedkoop en lekker recept
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, maar bewaar een kopje kookwater.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
- Voeg de gepelde tomaten toe en plet ze met een vork. Breng op smaak met oregano, zout en peper. Laat de saus 10 minuten sudderen.
- Voeg de uitgelekte tonijn toe aan de saus en verwarm mee.
- Meng de gekookte pasta door de saus. Voeg eventueel wat kookwater toe om de saus te verdunnen.
- Serveer de pasta direct, eventueel met verse basilicum en geraspte Parmezaanse kaas.
Tips voor de lekkerste pasta tonijn
Wil je jouw pasta met tonijn en tomaat nog lekkerder maken? Met deze tips zit je goed:
- Gebruik goede kwaliteit tomaten: Dit maakt echt verschil in de smaak van de saus. Kies bijvoorbeeld voor San Marzano tomaten.
- Laat de saus goed sudderen: Hoe langer de saus suddert, hoe meer smaak er vrijkomt.
- Voeg een snufje suiker toe: Dit neutraliseert de zuren van de tomaten.
- Gebruik verse kruiden: Verse basilicum, peterselie of oregano geven een heerlijke smaak aan het gerecht.
- Experimenteer met verschillende soorten tonijn: Tonijn op olie is vaak wat smaakvoller dan tonijn op water. Je kunt ook kiezen voor tonijn in blik of verse tonijn.
Variaties op het basisrecept
Ben je de basisvariant zat? Probeer eens een van deze variaties: Wil je meer inspiratie voor gerechten met tomaten? Bekijk dan eens deze simpele en heerlijke recepten met tomaatjes.
- Pasta met tonijn, tomaat en olijven: Voeg zwarte of groene olijven toe aan de saus.
- Pasta met tonijn, tomaat en kappertjes: Kappertjes geven een zoutige en zure smaak aan het gerecht.
- Pasta met tonijn, tomaat en ansjovis: Ansjovis geeft een hartige en umami-rijke smaak aan het gerecht. Wees voorzichtig met de hoeveelheid, want ansjovis is erg zout.
- Pasta met tonijn, tomaat en chili: Voeg een fijngehakte chilipeper toe aan de saus voor een pittige smaak.
- Pasta met tonijn, tomaat en groenten: Voeg groenten toe aan de saus, zoals paprika, courgette, aubergine of spinazie.
- Pasta met tonijn, tomaat en room: Voeg een scheutje room toe aan de saus voor een romige textuur.
Veelgestelde vragen over pasta met tonijn en tomaat
Hier vind je antwoorden op een paar veelgestelde vragen:
- Kan ik dit gerecht van tevoren maken? Ja, je kunt de saus van tevoren maken en bewaren in de koelkast. Warm de saus op voordat je de pasta toevoegt.
- Kan ik dit gerecht invriezen? Ja, je kunt dit gerecht invriezen. Laat het gerecht eerst afkoelen voordat je het in een luchtdichte container invriest.
- Welke pasta is het lekkerst bij dit gerecht? Dat is een kwestie van smaak! Spaghetti, penne en fusilli zijn populaire opties. Kies vooral wat je lekker vindt.
- Is dit gerecht gezond? Pasta met tonijn en tomaat kan een gezonde maaltijd zijn. Het bevat koolhydraten, eiwitten en vezels. Kies volkoren pasta en voeg extra groenten toe om het gerecht nog gezonder te maken.
Lees meer hier
Maak je reis door het onderwerp Pasta met tonijn en tomaat recept | Makkelijk & snel! compleet met deze links.
