HoofdgerechtenVoor een perfect bijgerecht moet je de pompoen zo maken, daar maken ze altijd ruzie overLudwig Bergman17.10.202417.10.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenAls je de aardappel- en wortelsalade op deze manier maakt, wordt het een licht eenpersoonsgerecht. Ik eet het elke dag als lunch.Ludwig Bergman17.10.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenVoor de dagen zonder ideeën kun je genieten van heerlijke cactuspannenkoeken, een eenvoudig recept om dit te bereiken.Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenUmami-smaak, het vijfde smaakelement: wat u moet wetenLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenHoe “Miner’s” -salade met vlees te bereiden: iedereen zal blij zijn – een ongelooflijk smakelijk gerechtLudwig Bergman24.02.2024Hoofdgerechten718Salades associëren we meestal met lichte gerechten die alleen als aanvulling op de hoofdgerechten dienen. Met het juiste recept kun...
KeukengeheimenHoe donuts mager bakken? 5 tips voor Dikke Donderdag [WIDEO]Ludwig Bergman24.02.2024Keukengeheimen715Goede donuts bereiden is niet eenvoudig. Natuurlijk moet je een bewezen recept hebben. Maar het belangrijkste is frituren. En dit...
DrankenKoffie: de bekendste Italiaanse merken ter wereldLudwig Bergman24.02.2024Dranken716Italiaanse koffieOp zichzelf zijn het geen producten van ons land, en koffie is een wijdverspreide drank over de hele wereld....
HoofdgerechtenIk heb nog nooit zo kool gekookt, er bleven zelfs geen kruimels overLudwig Bergman24.02.2024Hoofdgerechten717Misschien weet je niet dat het een uitstekend ingrediënt kan worden voor een groenteomelet die ieders smaak zal bekoren.Een goede...
NagerechtOntbijtidee voor kinderen vanaf 12 maandenLudwig Bergman24.02.2024Nagerecht718Idee voor een kinderontbijtjeZodra de speenfase voorbij is, hebben de kinderen geleerd zoete en hartige crèmes, fruit of geraspt fruit...
SnacksGegratineerde kool: zelfs kinderen zullen springen van vreugdeLudwig Bergman24.02.2024Snacks715Gegratineerde koolIn deze periode van het jaar is het te herkennen aan de vorm. Het is namelijk in vele vormen...
KeukengeheimenWat voor soort koffie drinken Italianen? Hier vind je interessante weetjes en citaten over koffie die je kunt inlijsten en ophangen in de keuken, boven de koffiemachineLudwig Bergman24.02.2024Keukengeheimen717Italië staat voor koffie, pizza en goede wijn. Ik vroeg de lokale bevolking wat hun favoriete koffiemerk was en wat...
NagerechtDe heerlijke Snickers taart van zuster Anastazja: je maakt er indruk op al je dierbaren mee. Bekijk hoe u ze kunt bereidenLudwig Bergman24.02.2024Nagerecht719De Snickers-cake van zuster Anastazja is een indrukwekkend en zeer zoet dessert dat perfect is voor warme koffie of een...
SnacksEen kaasplankje is een echte hit op een feestje: voeg vleeswaren en fruit toe en alles is binnen enkele ogenblikken verdwenenLudwig Bergman24.02.2024Snacks717Een goed bereide kaasplank is geschikt voor elk feest. Het is een snelle snack die je kunt eten tussen de...
HoofdgerechtenNu bereid ik gouden en gebakken artisjokken, het echte Napolitaanse recept van mijn grootmoeder kent geen rivalenLudwig Bergman24.02.2024Hoofdgerechten717Elke keer dat ik gouden en gebakken artisjokken maak, maak ik altijd een plons aan tafel, een klassiek Napolitaans recept...