Snacks

100 jaar oud recept, aanbevolen door mijn schoonmoeder: gouden en smakelijke cake

667views

Als je, zoals ze zeggen, niet weet welke kant je op moet voor iets authentieks en lekkers, gok dan op het recept dat we hieronder voorstellen.

Iets speciaals, bereid met uw eigen handen

Misschien denkt u op dit moment, vooral met de komst van binnenkort, na over wat de gerechten zouden kunnen zijn waar al uw gasten het over eens kunnen zijn.

Als je op zoek bent naar iets dat vrij eenvoudig te maken is, dan ben je waarschijnlijk op de juiste plek.

In dit verband willen we u hieronder laten zien hoe u er een kunt maken die bovendien niet eens grote vaardigheden in de keuken vereist.

Sterker nog, in plaats van naar de supermarkt te gaan, zou je deze keer beter af zijn door je schort aan te trekken en, om zo te zeggen, je handen vuil te maken. De reden is dat u op deze manier niet alleen geld kunt besparen, maar dat u ook uw gezin zult verrassen met een .

Laten we dus geen kostbare tijd meer verspillen, en laten we in meer detail bekijken hoe we een werkelijk onberispelijk resultaat kunnen verkrijgen.

Zelfgemaakte taart

Zelfgemaakte taart

Domein Gebakken product
Trefwoorden Zelfgemaakte taart
Voorbereiding 1 Nu 45 minuten

Apparatuur

  • 2 kommen

  • 1 bakplaat

  • deegroller

  • bakpapier

  • film

Ingrediënten

  • 200 ml melk
  • 200 ml waterval
  • 10 gr droge gist
  • 570 gr Meel
  • 8 gr zout
  • 125 gr boter
  • 200 gr feta
  • plantaardige olie

Instructies

  • Giet eerst 200 ml hete melk, 200 ml warm water en wat droge gist in een grote kom, meng en zeef vervolgens de bloem, breng op smaak met een snufje zout en meng alles door elkaar.

  • Kneed tot een bal en plaats deze in een kom, bedek met transparante folie. Laat 45 minuten rijzen.

  • Snijd het deeg in drie delen en vorm elk deel tot een bal. Dek af met vershoudfolie en laat 10 minuten rusten.

  • Rol het deeg uit met een deegroller en bestrijk het met een mengsel van plantaardige olie en gesmolten boter en leg er wat verkruimelde feta op. Sluit vervolgens af met het andere platgedrukte deeg, voeg het mengsel en de feta toe en sluit weer met het andere deeg.

  • Sluit het deeg tot een soort rechthoek, zoals te zien is in de figuur, dek af met een doek en laat 30 minuten rijzen. Bak vervolgens op een bakplaat, bekleed met bakpapier, op 190 graden gedurende 25 minuten. Laat het 10 minuten rusten.

  • Zelfgemaakte cake is klaar.

Drink om te combineren met het recept voor zelfgemaakte cake

De goede waarvan we je het recept zojuist hebben laten zien, is zeker een uitstekend idee om zelfs tijdens de feestdagen aan je tafelgenoten te presenteren.

Als je bovendien überhaupt een passend drankje wilt combineren dat goed bij elkaar past, dan kun je kiezen voor .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.