Exquis recept met aardappelen en uien, anders dan de gebruikelijke gefrituurde: een delicatesse
De klassiekers zijn een gerecht dat mensen altijd lekker vinden, maar de versie die we in dit artikel voorstellen, verrijkt met zal iedereen die ze proeft met open mond laten staan.
Gebakken aardappelen en uien, het perfecte bijgerecht voor elk hoofdgerecht
Le zijn een snel en gemakkelijk bijgerecht dat iedereen altijd lekker vindt, de bevat geen uien, maar in dit artikel bieden we een versie met dit ingrediënt. Le zullen dit gerecht echt uniek maken, de aardappelen zullen maar en heel weinig ingrediënten nodig zijn om ze te bereiden. Je zult ze lekker vinden, zelfs als je niet zo dol bent op uien.
In dit artikel onthullen we niet alleen hoe je deze lekkernij bereidt, maar ook hoe je ze bereidt zonder dat ze breken tijdens het kookproces, zodat ze perfect uit de oven komen. Als je ze gaat eten, zul je de aardappelen voelen, maar met een laten we ze samen bekijken.
Aardappelen en uien
Uitrusting
-
1 ovenschaal
-
1 houten pollepel
-
2 grote kom
Ingrediënten
- 1 kg aardappelen
- 300 g uien
- 1 twijg rozemarijn
- qb olie extra vierge
- qb zout
Instructies
-
Schil de aardappelen, snijd ze grof en doe ze in een kom met water, laat ze ongeveer 20 minuten weken. Zo verliezen ze al hun zetmeel en blijven ze knapperig tijdens het koken.
-
Pel de uien en snijd ze in plakjes.
-
Droog de aardappelen met behulp van een theedoek en doe ze in een grote kom, voeg de uien toe en breng op smaak met zout, olie en rozemarijn.
-
Bekleed een bakplaat met bakpapier en giet de aardappelen en uien erin.
-
Bak ze 30-35 minuten in een statische oven op 200° en draai ze af en toe voorzichtig om met behulp van een houten lepel.
-
Haal ze eenmaal gaar uit de oven en serveer de aardappelen warm of lauwwarm.
Tips en variaties voor een perfecte bereiding
Voor de beste resultaten kun je het beste kiezen welke je het beste in de oven kunt bereiden. Ze zijn allemaal goed, hoewel vooral de gebakken variant zoeter en lekkerder blijft vergeleken met de
Van dit recept zijn er veel die je zelf kunt maken door er groenten aan toe te voegen of en mix van groenten te maken in de oven. Als je wilt, kun je ook plezier beleven aan het toevoegen van de en zijn geweldig samen met aardappelen. Een laatste suggestie, als je van variëren houdt, is om de aardappels te bakken voordat je ze in de oven gaart.
Kortom, veel plezier en
