Pompoengehaktballetjes met een draderig hart, heerlijk en om van te watertanden: zo bereid je ze
Als je op zoek bent naar een recept dat bij het seizoen past, ga dan voor de heerlijke recepten hieronder.
Een heerlijk recept met pompoen
In deze tijd van het jaar is pompoen zeker een van de sterren op onze tafels. Het is namelijk een populaire herfstgroente die zich uitstekend leent voor de bereiding van .
We kunnen er uitstekende eerste en tweede gangen mee maken en zelfs heerlijke voorgerechten. Maar niet te vergeten zelfs een gerecht is, en daarom ook geschikt voor mensen die op hun figuur letten.
Tegenwoordig bereiden veel Italianen zich trouwens ook voor op de naderende.
In dit verband zou het dus een goed idee zijn om wat lekkere recepten bij de hand te hebben die te maken hebben met pompoen, het belangrijkste symbool van de feestdag die valt. In de volgende regels willen we er dus een voorstellen die perfect is voor de gevreesde heksennacht.
Pompoengehaktballetjes
Pompoen gehaktballetjes
Deze fantastische pompoengehaktballetjes zullen de hele familie plezieren. Je moet ze absoluut maken.
Uitrusting
-
1 kom
-
bakplaat
-
bakpapier
-
garde
Ingrediënten
- 390 gr pompoen
- 1 ei
- 90 gr geraspte harde kaas
- 90 gr paneermeel
- zout
- zwarte peper
- salie
- olijfolie extra vierge
Instructies
-
Kook eerst de pompoen. Snijd hem dan in stukken, stoom hem en mix hem goed tot je een soort puree hebt. Doe over in een kom en laat afkoelen.
-
Voeg dan in de kom met de pompoen fijngehakte salie, een handvol geraspte harde kaas, een ei en breng op smaak met zout en zwarte peper. Roer met een garde.
-
Maak nu gehaktballetjes met dit mengsel, leg ze in het bakblik bekleed met bakpapier en besprenkel met extra vierge olijfolie. Bak 15 minuten op 200 graden.
-
De pompoengehaktballetjes zijn klaar.
Drankje voor bij de pompoengehaktballetjes
Ze zijn zeker een heel lekker idee om in de praktijk te brengen tijdens het herfstseizoen, en bovendien ook op .
Als je het werk bovendien wilt afmaken, dan moet je ook beslissen met welke je het wilt combineren. In dit geval is de keuze eigenlijk heel ruim.
Hoe het ook zij, je zult zeker niet de fout ingaan als je een glas Chardonnay of Pinot Grigio. Je zult zien dat het resultaat echt heerlijk zal zijn en iedereen zal er dol op zijn.
