Probeer het onderstaande recept maar eens uit, want het is echt een ingenieus en anti-afval idee.
Wachtwoord: niet verspillen
In de afgelopen jaren is het wachtwoord natuurlijk ook geworden, omdat grondstoffen wereldwijd schaars zijn geworden.
Het is dus goed en juist om te proberen en andere voorwerpen ook, maar het is juist goed om slimme manieren te bedenken om te recyclen wat je bezit.
Dus als je bijvoorbeeld een plastic doos thuis hebt staan, kun je misschien je fantasie de vrije loop laten en er iets anders nuttigs van maken, zoals bijvoorbeeld een leuk versierd middenstuk.
Hoe het ook zij, het is echt dringend noodzakelijk dat ze niet zonder reden worden verspild, en daarom moet je, zelfs op dit moment, manieren vinden om ze in andere recepten te gebruiken.
Een typisch voedingsmiddel waarvan misschien velen denken dat ze het niet kunnen hergebruiken, is de . Niets is meer verkeerd, want zoals we je hieronder laten zien, kan het echt waardevol zijn als het op de juiste manier wordt gebruikt. Dit is dus hoe je het moet doen.
Broodballen
Brood gehaktballetjes
Uitrusting
-
1 kom
-
1 ovenschaal
-
rasp
Ingrediënten
- 240 gr oudbakken brood
- 190 gr sojadrank
- 40 gr harde kaas
- melk
- 3 zongedroogde tomaten in olie
- 1 ei
- basilicum
- zout
- olijfolie extra vierge
Instructies
-
Snijd eerst het oudbakken brood in stukken en week het in een kom melk. Laat het 10 minuten rusten.
-
Voeg 1 ei, gehakte basilicum, een handvol geraspte harde kaas, wat stukjes gedroogde tomaten in olie en een snufje zout toe aan de kom. Meng goed.
-
Maak gehaktballetjes met dit mengsel en bak ze 15 minuten op 200 graden in een ovenschaal.
-
De broodballetjes zijn klaar.
Drankje voor bij de broodjes
Wat we je zojuist hebben voorgesteld is een echt origineel idee om oud brood niet te verspillen en op een bevredigende manier opnieuw te gebruiken.
Als je in dit geval echter een geschikt exemplaar wilt combineren, zul je waarschijnlijk keuze te over hebben.
Dit is inderdaad een van die gerechten die gemakkelijk door verschillende kunnen worden begeleid. Als je echter advies wilt, kun je het combineren met een glas , van of .
Dus misschien denk je de volgende keer twee keer na voordat je onnodig je overgebleven broden weggooit.
