Ik heb nog nooit zo’n lekker recept gehad, je zult het vaak willen maken in het weekend
Een recept dat zo makkelijk te bereiden is, dat je het misschien helemaal niet geproefd hebt. Bovendien ligt het echt binnen ieders bereik.
Lekkere en snelle maaltijden
Over het algemeen zijn er twee situaties waarin iemand een maaltijd gaat bereiden.
Af en toe komen we in de stemming en willen we iets maken, we gaan zelfs op zoek naar ongewone en bizarre ingrediënten.
Op andere momenten kan het echter gebeuren dat we noch de tijd noch de zin hebben om voor een zeer uitgebreide maaltijd te zorgen.
Dit betekent echter niet dat we op dat laatste moment iets op tafel willen zetten dat weinig inspirerend is en misschien helemaal niet uitnodigend is voor onze families.
Daarom is het een goed idee om, wanneer je geen kostbare minuten wilt verspillen, iets bij de hand te hebben dat gemakkelijk te bereiden is.
Dit kan bijvoorbeeld gebeuren als je even op adem wilt komen en wilt ontspannen.
In de volgende regels willen we je iets laten zien dat je niet al te veel moeite kost.
Hoe het ook zij, het is goed om aan te geven dat dit recept geschikt is voor iedereen die houdt van en dus op dit moment niet op een of ander veganistisch of vegetarisch dieet staat.
In feite bestaat het gerecht dat we je willen voorstellen uit , maar vooral uit.
Als het idee je dus aanspreekt, is dit het moment om je te laten weten welke ingrediënten je nodig hebt en wat precies de juiste procedure is.
Runderribbetjes met groenten, een recept dat zo lekker is dat je er je lippen bij aflikt
Runderribbetjes met groenten
Je zult verbaasd zijn dat zo’n goed recept zelfs heel gemakkelijk te bereiden is. Het is om van te watertanden.
Uitrusting
-
4 potten
-
Vloeipapier
Ingrediënten
- 7 runderribbetjes
- olie plantaardig
- knoflook
- Spaanse peper
- gember
- zout
- paprikapoeder
- zwarte peper
- 1 theelepel honing
- 1 glas appelsap
- 10 aardappelen
- een halve paprika
- 1 ui
- courgette
- 20 gr boter
- kaas medium kaas
- peterselie
Instructies
-
Was eerst de runderribbetjes en droog ze met keukenpapier.
-
Besprenkel nu wat plantaardige olie in een koekenpan en leg de ribbetjes erin. Bak ze aan beide kanten goudbruin.
-
Breng ze dan over naar een bord bedekt met keukenpapier.
-
Bereid de gehakte knoflook, chilipeper en gember en sauteer 1 minuut in een koekenpan. Voeg dan de ribbetjes toe.
-
Breng op smaak met zout en peper. Roeren.
-
Giet er een eetlepel honing en een glas appelsap bij. Roer.
-
Kook ondertussen tien aardappelen in een pan.
-
Fruit in een andere pan een gesnipperde hele ui en een halve paprika in plantaardige olie.
-
Snijd een halve courgette in grote stukken en giet in de pan. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
-
Laat 10 minuten koken.
-
Smelt de boter in een steelpan en voeg gehakte knoflook, zwarte peper en zoete paprika toe.
-
Voeg de aardappelen met schil toe en bak 3 minuten.
-
Voeg gehakte peterselie en een handvol geraspte halfvette kaas toe.
-
Kook met een deksel tot de geraspte kaas gesmolten is.
-
Verwijder dan het deksel en kook om vocht te verwijderen.
-
Leg tot slot de runderribbetjes op een bord met de groentemix. Je kunt genieten van je heerlijke gerecht.
Drankje voor bij runderribbetjes met groenten
Het is een vrij snelle oplossing die niet veel tijd voor het fornuis vraagt.
Hoe dan ook, ook al hoeven we niet veel moeite te doen voor dit gerecht.
In dit geval zou je het dus kunnen combineren met een goed glas levendige rode wijn, zoals bijvoorbeeld .