Misschien weet je niet dat het een uitstekend ingrediënt kan worden voor een groenteomelet die ieders smaak zal bekoren.
Een goede tweede gang met kool en groenten
Als je iedereen een beetje met elkaar eens wilt worden, heb je misschien wat twijfels.
In feite is het niet altijd gemakkelijk om elke gast tevreden te stellen, omdat er met veel dingen rekening moet worden gehouden. Bovendien moet je, vooral in tijden waarin je haast hebt, het recept vinden dat.
Kortom, de zojuist genoemde eigenschappen zijn kenmerken waar we vaak naar op zoek zijn en die voor veel mensen geschikt kunnen zijn.
In dit opzicht hebben we besloten om het hieronder bekend en toegankelijk te maken, zelfs voor degenen die geen geweldige ervaring hebben voor de kachel.
We hebben het in het bijzonder over een zeer goede die in korte tijd en met behulp van een klassieker is gemaakt. Laten we dan eens kijken welke stappen we moeten volgen.
Plantaardige omelet
Plantaardige omelet
Apparatuur
-
1 kom
-
2 pannen
-
mandoline
Ingrediënten
- 1 kool
- 1 wortel
- 1 witte ui
- 3 ei
- knoflook
- Meel
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Bak eerst de gehakte witte ui en de geraspte wortel ongeveer 3 minuten in een pan. Voeg vervolgens enkele stukjes rode paprika toe en bak nog 3 minuten.
-
Giet nu de fijngesneden kool, 3 eieren, twee teentjes geperste knoflook en de gebakken groenten in een kom. Breng op smaak met zout en zwarte peper en voeg ook 3 eetlepels bloem toe. Door elkaar.
-
Doe dit mengsel in een pan met een scheutje plantaardige olie, dek af met een deksel en kook op laag vuur gedurende 15 minuten. Draai de omelet om en laat nog 15 minuten koken met de deksel erop.
-
De groenteomelet is klaar.
Drink om te combineren met de groenteomelet
Het recept dat we zojuist hebben voorgesteld is erg lekker en bovendien eenvoudig te maken, zelfs voor de minder ervaren keukenmedewerkers.
In feite is het een bereiding die slechts een handvol minuten en een paar gewone ingrediënten kost.
Als je tenslotte ook een passend drankje wilt combineren, dan kun je kiezen voor . De combinatie zal echt perfect zijn en waarschijnlijk zullen al uw gasten het leuk vinden. Het enige dat u hoeft te doen, is het proberen.
