Het tussendoortje dat de smaakpapillen van uw gasten zal bevredigen, origineel en smaakvol: zo bereidt u het
Als u er een zoekt die ook ideaal zou kunnen zijn voor als u dat heeft, aarzel dan niet om het recept in de volgende regels te bekijken.
Een heerlijk tussendoortje voor de gasten
Tegenwoordig keren we zeker allemaal terug naar het dagelijks leven en stoppen we daarom de versieringen die kenmerkend waren voor de feestdagen in een of andere doos.
De meeste Italianen hadden daarom waarschijnlijk genoeg van snoep en, in het algemeen, van calorierijke gerechten.
Maar ondanks de bedoelingen die een deskundige diëtist waardig zijn, hebben sommigen de wens misschien behouden, zelfs op gewone dagen die geen betrekking hebben op de zogenaamde ‘verplichte vakanties’.
Kortom, hoewel we in deze tijd van het jaar overmatige calorieën moeten vergeten, kunnen we voor sommige mensen zelfs een uitzondering maken.
In dit verband willen wij u hieronder laten zien dat we er zeker van zijn dat het iedereen zal aanspreken en dat het zich goed leent om als aperitief of als een redelijk stevig tussendoortje te worden aangeboden.
Laten we dus geen kostbare tijd meer verspillen, en laten we in detail bekijken wat de eenvoudige stappen zijn die we in de praktijk kunnen brengen.
Draait zout
Draait zout
Apparatuur
-
3 kommen
-
1 bakplaat
-
1 Koekenpan
-
rasp
-
bakpapier
Ingrediënten
- 600 gr wortels
- 5 ei
- 300 gr geraspte harde kaas
- boter
- knoflook
- mayonaise
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Smelt eerst een klontje boter in een pan, voeg een geraspte wortel toe. Kook ze ongeveer 10 minuten.
-
Doe ze vervolgens in een grote kom, voeg 5 eierdooiers en een lepel zwarte peper toe en meng.
-
Klop in een aparte kom de eiwitten stijf en voeg een theelepel zout toe. Meng alles met de wortels. Plaats dit mengsel vervolgens op een bakplaat, bekleed met bakpapier, en bak gedurende 15 minuten op 180 graden.
-
Meng ondertussen in een andere kom wat geraspte harde kaas en 4 eetlepels mayonaise. Doe alles in het mengsel dat je hebt gekookt en rol het op. Rol tenslotte op met behulp van bakpapier.
-
De hartige broodjes zijn klaar.
Drink om te combineren met hartige broodjes
Het recept dat we hebben voorgesteld is zeker heel eenvoudig en snel te maken en ideaal om aan je vrienden aan te bieden.
Het broodje moet, eenmaal bereid, in plakjes worden geserveerd op een mooi serveerbord. Ten slotte moet u, om het werk te voltooien, er een combineren die geschikt is voor de gelegenheid.
In dit geval zal het dus heel goed zijn. U zult zien dat het resultaat inderdaad zeer interessant zal zijn.
