Diner in 5 minuten: 3 snelle recepten voor het perfecte diner

Het perfecte diner in 5 minuten is de mogelijkheid om verschillende ingrediënten te combineren tot een lekker, gezond tussendoortje, perfect voor de avond. Het diner moet licht zijn, maar voldoende vullend voor de hele avond en nacht.

Inhoud:

1. Omelet met champignons

2. Burger met halloumi-kaas

3. gyros salade

Diner in 5 minuten: omelet met champignons

Omelet wordt vooral geassocieerd met het ontbijt, maar is ook een prima optie voor een snel diner.

Ingrediënten::

• 4 eieren,

• een handvol champignons,

• middelgrote ui,

• zout en peper,

• peterselie,

• tijm,

• een handvol kerstomaatjes,

• 2 sneetjes brood.

Een bereidingswijze:

1. Klop de eieren los in een kom en meng met kruiden (hoeveelheid naar smaak). Dan toevoegen gehakte peterselie.

2. Snij de ui in blokjes en de champignons in dunne plakjes. In een pan met verwarmde olie gooi de champignons erbijbak even mee en voeg dan de ui toe.

3. Als alles zacht wordt en glazig wordt, giet het eimengsel erbij en zet middelhoog vuur.

4. Bak een paar minuten en draai dan voorzichtig om (je kunt hiervoor een geolied deksel gebruiken). Bak nog een paar minuten.

5. Leg de afgewerkte omelet op een bord en versier met kerstomaatjes.

Diner in 5 minuten: burger met halloumi-kaas

Halloumi-kaas is een Griekse delicatesse die altijd de moeite waard is om bij de hand te hebben. Perfect voor lunches en lichte diners. De beste manier om het te gebruiken is om een ​​burger te bereiden; het is een heerlijk dineridee in 5 minuten.

Ingrediënten:

• grote rol,

• 2 plakjes halloumi-kaas,

• een paar blaadjes sla of een handje rucola,

• Rode ui,

• een lepel mayonaise,

• een lepel ketchup,

• een paar plakjes tomaat,

• een paar stukjes peper.

Een bereidingswijze:

1. Snijd het broodje doormidden en licht roosteren in de oven of in een droge koekenpan.

2. Snijd alle groenten in plakjes of kleine stukjes, verdeel de ui in ringen.

3. Was de sla en rucola en hak ze lichtjes. Bestrooi de kaas met zout en peperen bak dan in een beetje olie.

4. Op de onderkant van het broodje schik de stukjes sla en paprika. Leg vervolgens de plakjes kaas en leg de ui en tomaten erop.

5. Bereid de saus voor, ketchup mengen met mayonaise. Giet het mengsel eroverheen en bedek de burger met de bovenkant van het broodje.

Diner in 5 minuten: gyrossalade

Je kunt de gyrossalade als diner behandelen als je iets lichters hebt als lunch. Dit is een perfect voorstel voor ieder lid van het huishouden, omdat het altijd lekker smaakt en je het naar wens kunt aanpassen.

Ingrediënten::

• 250 g kipfilet,

• een lepel gyroskruiden,

• ijsberg- of Pekingsla,

• 80 g maïs,

• middelgrote rode ui,

• 3 eetlepels mayonaise,

• een theelepel ketchup,

• zout en peper,

• tomaat.

Een bereidingswijze:

1. Was de kip, droog hem af en snijd hem in blokjes. Dan bak in een beetje oliesamen met gyroskruiden.

2. Snijd de tomaat in blokjes, snijd de ui in dunne plakjes en hak de sla fijn.

3. Meng alle groenten met vleesen voeg dan mayonaise en ketchup toe. Meng alles goed.
4. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de afgewerkte salade alleen of wikkel hem in tortilla’s.

Snelle maaltijden en snel winkelen? Bekijk de actuele prijzen en bestel de producten die je nodig hebt met bezorging en korting!