Probeer het recept dat we in de volgende regels voorstellen eens te maken. We weten zeker dat je er geen spijt van zult krijgen.
Een eenvoudige en verzadigende tweede gang
Wanneer men op zoek is naar een gerecht dat lekker is en tegelijkertijd snel te maken, denkt men vaak aan .
Deze laatste heeft inderdaad onbetwiste verdiensten die ervoor zorgen dat het door duizenden mensen wordt gekozen, zowel in Italië als in andere landen.
Eerst en vooral kunnen we vermelden dat deze speciale bereiding vooral te danken is aan het feit dat men kan kiezen voor heel verschillende ingrediënten.
Zo kan men er bijvoorbeeld een maken die knipoogt naar de fervente volgelingen van de.
Kortom, in dit geval is er alleen een beetje fantasie nodig om een smakelijk gerecht te maken dat geschikt is voor het hele gezin.
Met dit in gedachten hebben we besloten om je hieronder kennis te laten maken met een gerecht dat waarschijnlijk zowel de maag als de smaakpapillen van je gasten zal plezieren.
Hartige taart met vlees en aardappelen
Ingrediënten
- 600 gr gehakt
- 4 aardappelen
- 1 peper
- 1 witte ui
- 3 tomaten
- zout
- zwarte peper
- peterselie
- dille
Instructies
-
Doe eerst het gehakt, de gesnipperde uien en een eetlepel zout en paprikapoeder in een koekenpan.
-
Voeg vervolgens een snufje zwarte peper en een fijngesneden rode peper en drie tomaten toe. Laat het geheel op een laag vuur ongeveer 30 minuten koken.
-
Kook ondertussen de fijngesneden aardappelen in een hoge pan met gezouten water. Na ongeveer 20 minuten zijn ze gaar, giet ze dan in een kom, stamp ze fijn en voeg gehakte peterselie en dille toe. Roeren.
-
Doe dit mengsel in een ronde ovenschaal en maak er met je handen een soort kruis van, zoals je op de foto kunt zien.
-
In de vier ruimtes die zijn ontstaan, leg je vervolgens een handvol geraspte halfharde kaas, daarop het gekookte gehakt en daarop weer een laag geraspte halfharde kaas.
-
Bak 15 minuten op 200 graden.
-
De hartige taart met vlees en aardappelen is klaar.
Drankje bij de hartige taart met vlees en aardappelen
Het is zeker een goed idee om op tafel te zetten als lunch of diner.
Als je het bovendien wilt combineren met een drankje dat bij de gelegenheid past, dan kun je kiezen voor .
