Als je het in de ware zin van het woord wilt, dan wil je het recept maken dat we in de volgende regels voorstellen.
Een heerlijk recept
Iedereen die zogezegd van de , heeft zeker niet veel moeite om lekkere gerechten te vinden die ze niet kunnen weerstaan.
Sterker nog, gelukkig is de Italiaanse gastronomie echt rijk aan . Er is dus keuze genoeg.
Hoe het ook zij, als je het ook leuk vindt om te variëren, te experimenteren en lekkere gerechten van buiten Italië uit te proberen, dan moet je echt even verder lezen.
In feite hebben we besloten om het je hieronder te laten zien, en het is heel moeilijk dat het misschien niet door iemand gewaardeerd wordt.
We hebben het met name over voorgerechten die bestaan uit twee hoofdingrediënten, namelijk .
We zijn er zeker van dat je na het ontdekken van deze lekkernij niet zult nalaten om het vaak te maken en je vrienden of familie ervan te laten proeven.
Fagottino met worst en aardappelen
Fagottino met frankfurter en aardappelen
Uitrusting
-
2 koekenpannen
-
1 kom
-
rasp
Ingrediënten
- 1 grote frankfurter
- 4 aardappelen
- 2 eieren
- zout
- zwarte peper
- dille
Instructies
-
Schil en rasp eerst 4 aardappelen, doe ze in een kom, breng op smaak met zout en peper en laat even staan.
-
Pak ondertussen een grote frankfurter, maak er lichte kruisvormige sneden in, zoals op de foto, en rooster hem vervolgens in een koekenpan met een drupje plantaardige olie.
-
Bak in een andere koekenpan de geraspte aardappelen aan beide kanten ongeveer 6 minuten met een beetje plantaardige olie en giet er losgeklopt ei over.
-
Leg er twee plakjes kaas en de frankfurter op, vouw het geheel om en bak nog een paar minuten aan alle kanten.
-
De frankfurter en aardappelknoedel zijn klaar. Serveer en garneer met gehakte dille.
Wat te serveren bij de worst en aardappelknoedel
De knoedel is zeker een goed idee als je snel iets wilt klaarmaken dat tegelijkertijd voedzaam en smakelijk is.
In dit geval zou het echter ook beter zijn om een bijgerecht te combineren dat geschikt is voor de gelegenheid, en misschien kun je uit de vele mogelijke opties een handvol kiezen.
Tot slot, wat de drank betreft, een glas of, als je dat liever hebt, van .
