9 bewezen ideeën voor een dieetontbijt. Hoe stel je het perfect fit ontbijt samen?

Veel artsen en diëtisten geloven dat het ontbijt dat wel is de belangrijkste maaltijd van de dag. Een dieetontbijt geeft je energie en helpt je af te vallen. Er ontbreekt vaak een goed idee voor een dieetontbijt dat snel gegeten kan worden. Test de suggesties voor een gezond, snel en dieetontbijt. We hebben voor ieder wat wils: liefhebbers van zoet en hartig ontbijten, drukbezette mensen en zelfs mensen die niet van ontbijten houden.

Inhoud:

1. Het perfecte dieetontbijt

2. Hoeveel calorieën moet het ontbijt bevatten?

3. Dieet zoet ontbijt

4. Dieet zout ontbijt

5. Snel dieetontbijt

6. Een idee voor een dieetontbijt voor op het werk

7. Dieetontbijt voor mensen die niet van ontbijt houden

8. Dieetontbijt tot 300 kcal

9. Dieetontbijt tot 250 kcal

10. Dieetontbijt 200 kcal

11. Dieetontbijt met eieren

Het perfecte dieetontbijt

Een dieetontbijt moet voornamelijk complexe koolhydraten bevatten, die een bron van energie zijn. Een eiwit-vetontbijt heeft meer nadelen dan voordelen. Bovendien moet elk dieetontbijt een eiwitbron bevatten. Zorg ervoor dat je ontbijt voedzaam isvoeg er zeker groenten of fruit aan toe.

Ingrediënten het perfecte dieetontbijt dit:

• complex koolhydraten (havervlokken, gierstvlokken, gierst, volkorenbrood, rijst, andere soorten grutten),

• bron eiwitten (witte kaas, noten, melk, plantaardige dranken, peulvruchten, vlees, vis, hummus, eieren),

• groenten of fruit (alle groenten en fruit),

• toevoeging superfoods – voedingsmiddelen met buitengewone eigenschappen die uw ontbijt verrijken.

Het is de moeite waard om een ​​gezond ontbijt met eieren te maken, dat een stevige portie eiwitten en energie oplevert. Een gezond broodje, gemaakt van volkorenbrood, is ook een goed idee. Ook als afhaalontbijt is een broodje een prima idee.

Een klassiek dieetontbijt is uiteraard voedzame havermout met plantaardige of koemelk, bijvoorbeeld met noten, kaneel of gedroogd fruit. Een ander idee is rijk aan eiwitten chiapudding met kokosmelk. Je kunt er vers fruit aan toevoegen: mango, bosbessen, frambozen of kersen.

Hoeveel calorieën moet het ontbijt bevatten?

U moet het caloriegehalte van het ontbijt bepalen, afhankelijk van het caloriegehalte van uw dieet. Het ontbijt moet ca. 25% van de dagelijkse calorie-inname.

• Als u een dieet van 2000 kcal volgt, mag het ontbijt ongeveer 500 kcal bedragen.

• Bij een dieet van 1500 kcal is het ontbijt 375 kcal.

• Als je een dieet van 1200 kcal volgt, kun je ongeveer 300 kcal besteden aan het ontbijt.

We presenteren ideeën voor een dieetontbijt dat: ze zullen werken gaan. Je kunt ze snel maken voordat je het huis verlaat, of ’s avonds bereiden.

Dieet zoet ontbijt

Een dieetontbijt kun je in twee smaken maken: zoet of zout. Kies de versie die u het beste bevalt.

Havermout met kaneel

Ingrediënten:

• 4 eetlepels havervlokken,

• 3 eetlepels roggezemelen,

• 1/2 kopje kokosmelk,

• favoriete fruit, bijvoorbeeld kaki of banaan,

• een lepel lijnzaad,

• kaneel naar smaak,

• een beetje kokossuiker.

Een bereidingswijze:

1. Bloemblaadjes en zemelen giet er melk inkook op laag vuur gedurende 5-10 minuten.

2. Aan het einde kaneel toevoegenkokossuiker en lijnzaad.

3. Doe over in een kom en voeg je favoriete fruit toe.

Dieet zout ontbijt

Geef je de voorkeur aan een hartig, hartig ontbijt? Een snelle frittata is een geweldig idee.

Frittata met spinazie en zongedroogde tomaten

Ingrediënten:

• 2 eieren,

• een plakje kwark,

• 2 handjes spinazie,

• gedroogde tomaten (optioneel),

• teentje knoflook,

• favoriete kruiden.

Een bereidingswijze:

1. Breek de eieren en Meng met verkruimelde kaas.
2. Toevoegen gehakte spinazie ik pbijgesneden gedroogde tomaten en knoflook.

3. Seizoen een snufje zout en favoriete kruiden.

4. Zet alles opzij in een ovenvaste schaal of op een bakplaat bekleed met bakpapier.

5. Bak in de oven gedurende ca 20 minuten bij 180°C.

Snel dieetontbijt

Kunt u niet beslissen over de smaak van het ontbijt? Probeer deze zoete en zoute versie. Een dieetontbijt is veel interessanter dan havermout of een gewoon broodje.

Hawaïaanse toast met ananas

Ingrediënten:

• 2 sneetjes volkorenbrood,

• 2 plakjes ham,

• een plakje gele kaas,

• een stukje ananas,

• kiwi.

Een bereidingswijze:

1. Ananas en kiwi in plakjes snijden.

2. Op brood op volgorde zetten: kaas, ham, ananas.

3. Bak in een voorverwarmde oven tot 180°C gedurende ongeveer 5 minuten.

Een idee voor een dieetontbijt voor op het werk

Een dieetontbijt to go kan een uitdaging zijn. Koud roerei of opgewarmde havermout zijn meestal niet lekker. Als je liever ontbijt nadat je het huis hebt verlaten, probeer dan chiapudding.

Chiapudding met mango

Ingrediënten:

• 4 eetlepels chiazaad,

• een glas kokosmelk (250 ml),

• 1 kleine mango.

Een bereidingswijze:

1. Chiapudding is de beste ’s avonds voorbereiden.

2. Giet chiazaden in een pot en giet er melk in.

3. Na 10-15 minuten Meng alles en zet het een nacht in de koelkast.

4. In de ochtend schil de mango en gooi de pulp in een blender.

5. Mango bovenop plaatsen pudding.

Dieetontbijt voor mensen die niet van ontbijt houden

Je houdt niet van ontbijten, maar je weet dat je zonder ontbijt ’s ochtends geen energie hebt? Dat is een goed idee dieetontbijt in de vorm van een cocktail. Je zult niet het gevoel hebben dat je aan het eten bent en je krijgt ’s ochtends voedingsstoffen binnen.

Ontbijtcocktail

Ingrediënten:

• banaan,

• een glas plantaardige of koemelk,

• een theelepel cacao,

• een handvol frambozen of bosbessen,

• 2 theelepels lijnzaad,

• een handvol spinazie,

• een lepel havermout.

Een bereidingswijze:

1. Meng alle ingrediënten voor een soepele cocktail.

Dieetontbijt tot 300 kcal

300 kcal is dan ook geen heel caloriearm ontbijt het is de moeite waard om ervoor te zorgen dat het vezels, eiwitten en vet bevatdie je langer volhoudt. Dit zijn de toasts die wij voorstellen.

Volkoren toast met gebakken kwarteleitjes

Ingrediënten:

• Graham-toastbrood – 2 sneetjes (50 g),

• 4 kwarteleitjes (40 g),

• 4 blaadjes sla,

• middelgrote tomaat (100 g),

• 2 eetlepels broccoli of bieslookkiemen (15 g),

• een halve eetlepel olijfolie (10 g).

Een bereidingswijze:

1. Frituur, Precies zoals jij het leuk vindtkwarteleitjes in een pan met antiaanbaklaag.

2. In de tussentijd doe de toast in de broodrooster.

3. Zet de gebakken uit eieren op toast en bestrooi met spruitjes of bieslook.

4. Eet met een salade met sla, tomaat, spruitjes en olijfoliedressing.

Dieetontbijt tot 250 kcal

Hier is een eenvoudig recept voor een gezond dieetontbijt in een handomdraai te doen. Het is universeel – geschikt voor een dagelijkse maaltijd, voor werk of school.

Broodjes met vleeswaren

Ingrediënten:

• 2 sneetjes roggebrood (70 g),

• een theelepel olijfolie (5 g),

• 4 plakjes gevogeltevlees (40 g),

• 4 kerstomaatjes, in plakjes (80 g),

• een eetlepel alfalfaspruiten (15 g),

• 2 blaadjes sla.

Een bereidingswijze:

1. Druppel olijfolie over de sneetjes brood en leg er slablaadjes op.

2. Regelen plakjes koud vleesen plakjes tomaat erop.

3. Versier met spruitjes. Je kunt de sandwich in elkaar zetten.

Dieetontbijt tot 200 kcal

Sterker nog, elk ontbijt kan worden aangepast aan het gewenste calorieniveau. Pas gewoon de hoeveelheid individuele ingrediënten aan. Wij raden gierst met appel en kaneel aan voor een caloriearm ontbijt. Onthoud echter dat 200 kcal het is een heel kleine hoeveelheid energie en het zal je niet te lang bevredigen.

Gierst met appel

• Ingrediënten:

• 30 g gierst (droog),

• één middelgrote appel (140 g),

• een snufje kaneel,

• een half glas melk 2% vet,

• glas water.

Een bereidingswijze:

1. Spoel de grutten af ​​en giet ze in een pot. Giet water met melk en breng aan de kook. Kook op laag vuur ca. 25-30 minutenregelmatig roeren.

2. Schil de appel en rooster op een grove maas rasp of snijd in dunne plakjes. Voeg toe aan de gierst en roer.

3. Breng de gierst op smaak kaneel en doe het in een kom.

Dieetontbijt met eieren

Een indrukwekkend dieetontbijt echter een beetje tijdrovend. Ideaal dus voor een vrije weekenddag of als origineel ontbijt voor de gasten.

Broodjes met avocadospread en gepocheerde eieren

Ingrediënten:

• een halve avocado,

• een lepel limoensap,

• een theelepel olijfolie,

• 2 sneetjes volkorenbrood,

• 2 eieren op kamertemperatuur,

• 3-4 slablaadjes,

• 2 eetlepels alcoholazijn,

• een theelepel bieslook om de eieren mee te bestrooien.

Een bereidingswijze:

1. Schep het avocadovlees eruit en doe het in een kom. Kneed met een vork met limoensap en olijfolie.

2. Verspreid met pasta met plakjes avocadobrood. Leg er slablaadjes op.

3. Kook een liter water in een pan en azijn toevoegen. Mengen. Verminder de hitte.

4. Het eerste ei giet in een kom.

5. Roer het licht kokende water met een lepel, om een ​​draaikolk te creëren.

6. Giet het ei erin.

7. Verwijder na 2,5-3 minuten het ei schuimspaan. Herhaal de procedure met het tweede ei.

8. Kant en klare gepocheerde eieren schik op sandwiches. Bestrooi ze met bieslook.

9. Eten gebruik een mes en vork.