Als je op zoek bent naar een origineel idee om als avondeten te serveren, dan zul je het recept voor .
Een diner met stokbrood
Als men hoort van de , natuurlijk, kunnen we niet anders dan denken aan de , en een speciale en lange brood goed , die inmiddels, de grenzen buiten de Alpen.
Inderdaad, al generaties lang is het ook gewaardeerd in de Bel Paese, en vaak maakt een mooie vertoning op .
Hoe het ook zij, er zijn legendes die tot op zekere hoogte als overtuigend worden beschouwd.
Er wordt bijvoorbeeld beweerd dat het in de 19e eeuw is uitgevonden door de beroemde generaal .
Het , in feite praktischer dan andere broodsoorten, zou handiger zijn geweest voor soldaten om hun missies uit te voeren.
Anderen geloven echter dat het later verscheen, pas in , midden in de bouwwerkzaamheden aan de .
Kortom, op dit moment zijn er weinig zekerheden, maar wat zeker is, is de goedheid van de zogenaamde francesino. Laten we eens kijken hoe we deze het beste in de keuken kunnen gebruiken om .
Gevulde baguette
Gevulde baguette
Ingrediënten
- 1 stokbrood
- 2 kerstomaten
- 150 gr gekookte ham
- 3 eieren
- 1 rode ui
- mozzarella druppels
- zout
- zwarte peper
- oregano
- dille
Instructies
-
Snijd eerst de bovenkant van een stokbrood af en verwijder wat van de kruimels om een holte te vormen.
-
Doe daar wat cherrytomaatjes, wat mozzarella druppels en wat reepjes gekookte ham in.
-
Doe in een kom 2 eieren, een kwart gesnipperde gele paprika, een kwart gesnipperde rode ui, gehakte dille, zout en zwarte peper, en meng energiek.
-
Giet dit mengsel in het stokbrood, voeg nog wat reepjes gekookte ham toe, wat stukjes mozzarella kaas druppels, en een handvol oregano.
-
Bak op een bakplaat, bekleed met bakpapier, gedurende 20 minuten op 180 graden.
-
Het gevulde stokbrood is klaar.
Drankje bij het gevulde stokbrood
Het snelle en makkelijke recept is zeker binnen ieders bereik en kan ook dienen als een geïmproviseerde voedzame maaltijd.
Vergeet niet dat als het eenmaal gebakken is, je het moet serveren door het in plakken te snijden, zodat je meer porties krijgt.
Tot slot, als je het echt wilt combineren met een drankje dat bij de gelegenheid past, kun je kiezen voor .
