De pasta en aardappelen zijn fantastisch! Heel gemakkelijk en snel te maken, iedereen wil het eten.
Pasta en aardappelen is een overheerlijk voorgerecht van Italiaanse origine! Gemaakt met weinig gezonde ingrediënten, het is lekker en erg lekker. Zo gemaakt wordt het door iedereen gewaardeerd: vooral kinderen zijn er dol op.
We hebben het over een uitzonderlijke, typische lokale bereiding gemaakt met slechte ingrediënten dat de hele wereld ons benijdt. Bereid het zo voor, en het wordt een succes!
Pasta en aardappelen, zo maak je het
Daar Pasta en aardappelen verbazingwekkend! Romig, vezelig en droog, het is een van die voorgerechten die perfect zijn voor een verkwikkend zomerdiner na de urenlange hitte van de dag.
Volg de aanwijzingen in het recept en je tovert een voorgerecht op tafel gewoon onweerstaanbaar!
Gemaakt in: paar minuten
Koken: paar minuten
- Instrumenten
- een pan met antiaanbaklaag
- een mes
- een houten lepel
- Ingrediënten voor 4 personen
- 260 g gemengde pasta
- 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaasmix
- gebakken bleekselderij, sinaasappelwortel en rode ui naar smaak
- 90 g gerookt spek
- 100 g scamorza
- 620 g geelvlezige aardappelen
- extra vergine olijfolie
- zout en peper
Pasta en aardappelen, procedure
Bak het een paar minuten in een pan met antiaanbaklaag met een scheutje hete olie. Voeg de geschilde en in blokjes gesneden tomaten toe en bak alles een paar minuten. Zodra de benodigde tijd is verstreken, voegt u voldoende toe om de aardappelen te bedekken en kookt u gedurende 15 minuten voordat u de pasta toevoegt en kookt, en indien nodig heet water toevoegt.
Voeg zout en peper toe en roer na de nodige tijd de al dente pasta van het vuur met de in blokjes gesneden scamorza en de geraspte Parmezaanse kaas. Heet opdienen.
Blijf ons volgen op onze profielen om op de hoogte te blijven van nieuws, recepten en nog veel meer Facebook En Instagram. Als je een kijkje wilt nemen bij al onze VIDEORECEPTEN je kunt ons kanaal bezoeken .
