Als je wilt genieten van een echt heerlijk voorgerecht, dan moet je zeker eens kijken naar het recept voor de volgende regels.
Een goed voorgerecht met zalm
Er zijn talloze goede gerechten die alleen bereid kunnen worden met .
Daarom zou het echt zonde zijn om niet te profiteren van bepaalde g’s die weinig ingrediënten vereisen en slechts een handvol minuten voor het fornuis.
Nou, een daarvan is precies degene die we je hieronder willen laten zien en die je, als je hem eenmaal hebt geprobeerd, hoogstwaarschijnlijk meerdere keren zult herhalen.
In dit geval, om precies te zijn, is het hoofdingrediënt vis, wat trouwens een vissoort is die, naast dat hij heerlijk is, ook goed kan zijn voor onze gezondheid.
In dit geval moet absoluut benadrukt worden dat dit visproduct in de eerste plaats rijk is aan vitaminen, Omega 3 en van minerale zouten.
Ten tweede is het door de goede voedingsstoffen nuttig voor en in staat om de cellulaire antioxidanten goed te laten werken.
Laten we op dit punt dus geen kostbare tijd meer verspillen en stap voor stap bekijken wat de eenvoudige procedure is om een heerlijke eerste gang te verkrijgen.
Zalm farfalle
Farfalle met zalm
Ingrediënten
- 390 gr vlinders
- 290 gr gerookte zalm
- ui
- tomatenpulp
- zout
- olijfolie extra vierge
- boter
- kookroom
- peterselie
Instructies
-
Smelt eerst een klontje boter in een koekenpan samen met wat extra vierge olijfolie. Fruit vervolgens een gesnipperde ui en voeg water toe. Laat 5 minuten koken.
-
Voeg vervolgens de tomatenpulp toe en breng op smaak met zout. Laat 2 minuten koken en voeg dan de gehakte gerookte zalm toe.
-
Kook de farfalle in een pan met gezouten water, laat ze beetgaar uitlekken en giet ze in de pan met de saus. Voeg de kookroom toe en meng alles enkele seconden. Bestrooi met gehakte peterselie.
-
De farfalle met zalm is klaar.
Drankje bij de zalmvlinders
Wat we zojuist hebben voorgesteld ligt zeker binnen ieders bereik en we zijn er zeker van dat elk diner ervan zal genieten.
In feite is het een gerecht dat weinig tijd kost, maar dat je tegelijkertijd veel voldoening zal geven. Combineer het met een uitstekend gerecht, zoals bijvoorbeeld, Prosecco Valdobbiadene.
