DE BESTE kippendijen: marineer ze in dit mengsel en het vlees smelt letterlijk in je mond!
Kip is in vele versies op onze tafels verschenen.
Maar geen enkele was zo sappig en smolt perfect in de mond.
Probeer zeker ons recept voor een fantastische marinade.
Verbazingwekkend recept voor de heerlijkste geroosterde kippendijen van het portaal
Gevogeltevlees is heel mals en gemakkelijk te bereiden.
Bovendien is het een van de gezondste vleessoortendat je in de winkel kunt vinden.
Het is rijk aan veel van de voedingswaarden die zo belangrijk zijn voor een rationeel en gezond dieet.
Dus waarom zou je jezelf geroosterde kippendijen voor het avondeten ontzeggen?
Kippendijen zijn een relatief goedkoop product en heel gemakkelijk te bereiden.
De marinade speelt een belangrijke rol omdat deze het vlees zowel smaakvol als mals maakt.
Karnemelk is perfect voor dit mengsel!
Kippendijen die erin gemarineerd zijn, zullen perfect sappig zijn en smelten in je mond.
Voor gemarineerde kippendijen hebben we nodig:
6 kippendijen
2 kopjes karnemelk
2 el plantaardige olie
een paar tenen knoflook
gemalen witte peper
gemalen pittig paprikapoeder
zoete paprika
zout
plantaardige olie
Procedure:
Was het vlees grondig en drogen. Giet de karnemelk in een grotere kom.
Voeg de kruiden en geperste knoflook toe.
Meng alles goed door elkaar.
Kippendijen grondig wrijven met de bereide marinade.
Je kunt de dijen ook in een hersluitbare plastic zak met de marinade doen en goed schudden om de saus overal te krijgen.
Plaats het bereide vlees een paar uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht.
Als de tijd om is, haal je de dijen uit de koelkast en laat je ze 30 minuten op kamertemperatuur komen.
Ondertussen de oven voorverwarmen op 180°C.
Meng vervolgens de kippendijen met een beetje olie en leg ze in een braadslee.
Zet de vorm in de oven.
Bak ongeveer 45-60 minuten.
Terwijl de dijen roosteren meerdere keren bedruipen marinade.
De op deze manier bereide dijen smaken heerlijk met gebakken aardappelen of aardappelpuree en komkommersalade.
Kan worden geserveerd.
We wensen je een goede smaak!
