Als je van lever houdt en bijna niet zonder kunt, dan wil je vast een kijkje nemen naar de heerlijke tweede gang die in de volgende regels wordt voorgesteld.
Een overheerlijke tweede gang
Iedereen die elke dag voor zijn gezin moet koken, komt helaas vaak ideeën tekort. Het is inderdaad niet altijd gemakkelijk.
Daarom zou het een goed idee zijn om een aantal smakelijke recepten bij de hand te hebben die van elkaar verschillen. Zo kun je, zonder je hongerige geliefden te vervelen, iets nieuws ontdekken.
Gelukkig zijn er in dit opzicht niet veel problemen, want er zijn echt veel interessante bereidingen.
Hoe het ook zij, als je deze keer in plaats van een al bekend gerecht te maken, liever naar de volgende regels kijkt.
We hebben namelijk besloten om je een heerlijk recept aan te bieden dat niet alleen bij iedereen in de smaak zal vallen, maar je ook niet zoveel minuten voor het fornuis zal kosten.
Tweede van lever en uien
Tweede gang van lever en uien
Ingrediënten
- 45 gr olijfolie
- 1 ui
- 350 gr lever
- knoflook
- zout
- zwarte peper
- oregano
- laurierblad
Instructies
-
Fruit allereerst in een koekenpan gehakte knoflook en gesneden ui in olijfolie.
-
Voeg vervolgens de lever toe en bak deze aan beide kanten. Breng op smaak met een halve theelepel zout, zwarte peper, oregano en 1 laurierblaadje. Roeren.
-
Laat 3 minuten koken met het deksel op laag vuur.
-
De tweede gang van lever en uien is klaar om geserveerd te worden.
Drankje bij de tweede gang van lever en uien
Het recept dat we je net hebben laten zien, kost je zeker niet veel tijd voor het fornuis. Integendeel, je bent er in een handvol minuten mee klaar.
Bovendien is het ook een speciale bereiding die je eters misschien niet hebben.
Last but not least kun je het gerecht in kwestie het beste combineren met een passend gerecht.
Je hebt op zo’n moment misschien een vrij ruime keuze, maar als je wilt, zou je kunnen kiezen voor . De combinatie zal ongetwijfeld goed zijn.
