564views
Fantastische knoflookpannenkoeken met kaas in 5 minuten
Ingrediënten
1 teentje knoflook
150 g geraspte kaas
2 eieren
1 kop bloem
1,5 kop melk
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
1 theelepel suiker
1 bos peterselie
1 el olie
Boter naar smaak
Voorbereiding
Rasp eerst de kaas fijn.
Was en hak vervolgens de kruiden.
Meng nu de bloem met het bakpoeder. Pers de knoflook. Meng de eieren grondig met het zout en de suiker.
Verwarm nu de melk lichtjes en meng met het eimengsel. Roer alles goed door elkaar.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe en roer nogmaals. Roer dan de kruiden, knoflook en kaas erdoor.
Voeg de olie en boter toe (hoeveelheid naar smaak, ongeveer 20-50g) en roer met een garde.
Fantastische knoflookpannenkoeken met kaas in 5 minuten
Eet smakelijk
add a comment
