Wij houden van snelle snacks die je kunt pakken en meteen kunt opeten. Ons gebakken brood met pesto, avocado en kaas voldoet aan al deze criteria en smaakt onvergelijkbaar lekker. Vers uit de pan of lichtjes afgekoeld als heerlijk fingerfood, deze dingen zijn gewoon onweerstaanbaar en snel klaar te maken.
Hoewel de term panbrood misschien suggereert dat we ons eigen brooddeeg maken, gebruiken we gewoon kant-en-klare tarwevlaaitjes. Deze worden dan besmeerd met een soort guacamole en belegd met pesto en kaas.
Je kunt natuurlijk ook je eigen pesto maken voor het gebakken brood met avocado en kaas. Het zal niet alleen mooi groen zijn, het zal ook veel beter smaken. We hebben hier een aantal heerlijke pesto’s voor je. Dit maakt jouw en onze .
Je kunt veel heerlijke snacks maken met tarwevlaaien. Niet alleen ons snelle panbrood staat voor je klaar. Wat dacht je van deze hartige ideeën om je dag te beginnen of te zoeten?
Snel gebakken brood met pesto, avocado en kaas
Beschrijving
Onze gebakken broodjes met avocado, kaas en pesto zijn snel te bereiden en heerlijk.
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwijder de schil en pit van de avocado’s. Breng het vruchtvlees op smaak met olijfolie, limoensap, zout en peper en pureer het.
-
Smeer het mengsel vervolgens op een tarwepannenkoek. Besprenkel met pesto en bestrooi met kaas. Leg er dan het tweede platbrood op en rooster alles in een pan zonder olie aan beide kanten op middelhoog vuur ongeveer 4 tot 6 minuten. Snijd dan in pizzaplakken en geniet. Eet smakelijk.
