Heb je thuis een IHL, draad, laurierblad en gewone POMARANCH? Ongelooflijk wat een geweldig idee je daarmee kunt maken!
Als je deze procedure ziet, de manier waarop je naar sinaasappelschillen kijkt veranderen.
Dit hadden we nooit kunnen bedenken.
Onthoud echter dat je voor deze procedure oranje schil moet gebruiken die niet chemisch behandeld is.
Volg deze tutorial van het YouTube-kanaal .
Bereid de sinaasappelschillen voor een originele delicatesse.
Je zult je gasten en je familie verrassen.
Deze sinaasappel relish is heerlijk in thee, zelfgemaakte limonade en andere warme dranken – zelfs glühwein bijvoorbeeld.
Het is niet alleen erg lekker, maar ook extreem geurig en heerlijk.
In ons land noemen we het Kersthoning.
Voor de bereiding hebben we nodig:
2 – 3 sinaasappels
1 theelepel zuiveringszout
6 eetlepels kristalsuiker
een takje rozemarijn
1 laurierblad
Werkwijze:
Schil de sinaasappels eerst.
Snijd de schil in reepjes.
Steriliseer de naald boven het vuur, rijg de draad in en nu de schillen in spiralen gedraaid.
Leg de kettingen met de schillen in een pan met water.
We zullen ook 1 theelepel zuiveringszout toe.
Breng het water aan de kook en kook ongeveer 5 minuten om de bitterheid kwijt te raken.
Snijd de sinaasappels in plakjes en mengen met een staafmixer.
Giet na 5 minuten het water af en 6 eetlepels kristalsuiker toe.
Zeef de gemixte sinaasappels door een zeef en voeg het sap toe aan de pan met de schillen.
Voeg toe. een takje rozemarijn, een laurierblaadje en kook langzaam gedurende een half uur.
Doe de aldus bereide sinaasappelschilketen in een schone inmaakpot, overgiet met het afkooksel waarin de schillen zijn gekookt, en sluit af.
Probeer het en je zult aangenaam verrast zijn.
Je kunt de hele procedure zien in de bijgevoegde video.
Zelfgemaakte sinaasappelschilreiniger
Gebruik alleen de schil van de sinaasappels, gooi in water en bestrooi met zuiveringszout.
Wrijf de schil grondig om bacteriën te doden en wasresten te verwijderen.
Snijd in dunne reepjes.
Doe over in een plastic fles.
Voor een fles van 0,5 liter heb je het volgende nodig de schil van 1 sinaasappel nodig.
Voeg aan elke fles toe 1 theelepel zuiveringszout.
A vullen met watermaar niet tot aan de nek.
Sluit het deksel, schud en zet 2-3 dagen op een donkere plaats.
Gedurende deze tijd zullen de essentiële oliën overgaan in het water en kan het product gebruikt worden.
Het product kan bijvoorbeeld worden gebruikt voor de afwas.
En verwijdert ook effectief vetvlekken uit de keuken, het fornuis, de oven!
De reiniger is ideaal voor het reinigen van verschillende oppervlakken in de badkamer en keuken.
Je zult aangenaam verrast zijn door de reinigingsmogelijkheden, terwijl je tegelijkertijd je gezondheid en het milieu spaart.
Je kunt het gebruiken op sanitair, kranen, spiegels, tegels, enz.
Schil van citrusvruchten heeft een aangenaam aroma.
Bevat ingrediënten die goede reinigende, desinfecterende en polijstende eigenschappen hebben.
Als je het product nog beter wilt maken, voeg dan ook azijn toe.
Azijn staat bekend om zijn uitstekende desinfecterende werking heeft, kalkaanslag oplost, schimmelwerend is en roestvrijstalen oppervlakken en zelfs glas uitstekend polijst.
Nodig:
citrusschil
pot met deksel
azijn
spuitfles
Procedure:
Snijd de citrusschil in kleinere stukjes en in een inmaakpot.
Druk de schillen voorzichtig in de pot.
Giet dan de azijn erover en af met een deksel.
De container minstens 2 weken laten staan.
Dit is de tijd die de azijn nodig heeft om alle nuttige stoffen uit de citrusschil te halen.
Daarna is het alleen nog nodig om deze oplossing te zeven en door een trechter in een spuitfles te gieten.
Veel succes!
