Laten we eerlijk zijn: is er iemand die niet van lasagne houdt? Ik dacht van wel. Iets anders lijkt me hoogst verdacht. Bijna niemand heeft immers iets tegen gehaktsaus, pasta en kaas. Deze combinatie slaat ook een goed figuur als lasagne stoofpot en is veel makkelijker en sneller te bereiden dan lasagne zelf.
Bij het woord gehaktsaus denkt iedereen meteen aan een Bolognesesaus. Er zijn ook veel parallellen met het recept van onze lasagne stoofpot. Lees meer over de . En we hebben nog een . Het maakt je volgende saus gegarandeerd nog lekkerder.
Wij gebruiken runderbouillon voor onze lasagne stoofpot. Dit maakt de stoofpot rijker en smaakvoller. We vertellen je hier graag hoe we onze runderbouillon hebben gekookt. Kook gewoon een beetje voor bouillon en vries het dan in. Zo heb je altijd heerlijke bouillon bij de hand. Er staat je immers niet alleen lasagne stoofpot te wachten. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze of deze?
Zin in meer creatieve lasagnerecepten? Dan vind je ze gegarandeerd hier:
Lasagne stoofpot: recept voor luie mensen
Beschrijving
Iedereen houdt echt van dit gerecht: onze lasagne stoofpot met gegarandeerd succes.
Ingrediënten
Voorbereiding
-
Bak het gehakt in olijfolie tot het kruimelig is. Pel ondertussen de ui en knoflook en snijd ze fijn. Fruit beide samen. Voeg dan de tomatenpuree en kruiden toe.
-
Bak kort en blus af met de runderbouillon. Voeg de tomaten in blik toe, breng alles aan de kook en breng op smaak met zout, peper en laurier. Laat ongeveer 20 minuten sudderen met het deksel erop en op een middelhoog vuur.
-
Breek nu gewoon de lasagnevellen in grote stukken en kook ze in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
-
Voeg de uitgelekte pasta toe aan de rest en verfijn eventueel met zure room, serveer in een kom met parmezaan en geniet. Eet smakelijk.
