Weinig mensen kennen deze heerlijke snack, het enige wat je ervoor nodig hebt is een ei en een avocado
Het eiwitrijke ei en de romige avocado, rijk aan gezonde vetten, creëren een gezonde en bevredigende optie voor een voedzaam en smakelijk tussendoortje.
Gezonde en verse snacks in de zomer
Maken is van het grootste belang, vooral tijdens het zomerseizoen. Deze praktijk biedt de mogelijkheid om een evenwichtig en bevredigend dieet te behouden.
In de zomer vereisen hoge temperaturen en verhoogde lichamelijke activiteit een toereikende aanvoer van energie en voedingsstoffen. Gezonde, verse snacks kunnen helpen om aan deze behoeften te voldoen zonder het lichaam te belasten of de spijsvertering in gevaar te brengen.
Kiezen voor biedt een breed scala aan essentiële vitaminen, mineralen en antioxidanten. Zomervruchten zoals watermeloen, meloen, aardbeien en perziken zijn waterrijk, hydraterend en dorstlessend voor het lichaam. Groenten, zoals komkommers, wortelen en
Daarnaast kunnen gezonde en verse snacks helpen om honger en gewicht onder controle te houden. Door voedzame opties te kiezen, kun je een langer verzadigd gevoel krijgen en zo de verleiding van calorierijke, ongezonde snacks vermijden.
Gezonde snacks zijn ook een manier om nieuwe smaken te ontdekken. Je kunt lekkere en interessante combinaties van ingrediënten maken, zoals avocado en tomaten, hummus en wortels, of yoghurt met vers fruit. Je laten inspireren door de verscheidenheid aan kan snacks nog smakelijker en bevredigender maken.
Last but not least, gezonde en verse snacks zijn Met het meenemen van een gezonde snack tijdens wandelingen, stranddagen of familie-uitjes kun je voorkomen dat je afhankelijk bent van vaak minder gezonde en duurdere voedselopties in de buurt.
Heerlijke snack met 1 ei en een avocado
De zomer is het seizoen waarin ons lichaam meer energie en hydratatie nodig heeft om de hitte en buitenactiviteiten aan te kunnen. Daarom is het belangrijk om de hele dag door gezonde en verse tussendoortjes te nemen, die ons helpen om uitdroging op peil te houden en te voorkomen.
Het recept dat zeker bij velen in de smaak zal vallen, is er een uit de Let’s find out what we need and how to prepare it, om te serveren als tussendoortje of om aan te bieden bij een etentje met vrienden.
Heerlijke snack met 1 ei en een avocado
Uitrusting
-
1 grote kom
-
3 kleine kommen
Ingrediënten
- 6 eieren
- 2 avocado
- 1/2 citroen
- naar smaak rode paprika
- naar smaak groene ui
- naar smaak zout en peper
- naar smaak maïs
Instructies
-
Om onze heerlijke snack met 1 ei en 1 avocado te bereiden, koken we in een pan 6 eieren. Kook de eieren 8 minuten.
-
Terwijl de eieren koken, zorgen we voor de 2 avocado’s, die we doormidden snijden en zowel de buitenste schil als de pit verwijderen, waarna we ze eerst in partjes snijden en vervolgens in stukjes.
-
Nadat we de avocado’s in een kom hebben gedaan, voegen we het sap van een halve citroen toe en bewerken dit met een vork tot een romige massa.
-
We zetten de avocado opzij en maken een rode paprika schoon en snijden hem in hele kleine stukjes.
-
Daarna doen we hetzelfde met de dunne groene ui, waarbij we ook de staartjes eraf snijden.
-
Als de eieren gekookt zijn, verwijderen we de schalen, snijden we ze doormidden en doen we de dooiers in een kom.
-
We voegen het eigeel toe aan de avocadoroom en vervolgens het zout en de zwarte peper. Tot slot goed mengen. Verdeel in 3 delen, om 3 verschillende toppings te maken.
-
In één kom doe je de rode peper, in de tweede de ui en in de derde de maïs, en met deze kleine schaaltjes begin je de hardgekookte eierschalen te vullen.
-
Als de eieren gevuld zijn kunnen we ze serveren als snack, of als voorgerecht naar smaak, maar ook als hoofdgerecht met een bijgerecht naar smaak.
Wat te serveren als heerlijk tussendoortje met 1 ei en een avocado
Als begeleiding zijn hier een paar drankjes die er goed bij zouden kunnen passen:
– kan een verfrissende en smakelijke keuze zijn bij deze snack. De natuurlijke zoetheid van vruchtensap gaat goed samen met de delicate smaken van ei en avocado.
Een gekoelde fruit- of citroenthee kan deze snack begeleiden. Je kunt de thee bereiden en laten afkoelen in de koelkast of ijsblokjes toevoegen voor een nog verfrissender drankje.
Bereid een water doordrenkt met. Deze lichte en aromatisch delicate drank past perfect bij ei en avocado en biedt een vleugje frisheid zonder calorieën of suiker toe te voegen.
Als gekookt ei met avocado wordt geserveerd zijn er verschillende opties zoals:
Een lichte en frisse witte wijn zoals kan een geschikte keuze zijn bij dit gerecht. Hun zuurgraad en frisheid passen goed bij de romige textuur van de avocado en de neutrale smaak van het gekookte ei.
Een droge, fruitige rosé kan een interessante keuze zijn om deze combinatie van smaken te begeleiden. Kies voor een licht en fruitig karakter dat goed past bij avocado en gekookt ei.
– Als je de voorkeur geeft aan een rode wijn, kies dan voor een lichte en fruitige rode wijn zoals Zorg ervoor dat je een wijn kiest met zachte tannines en een laag alcoholpercentage om de delicate smaken van het gerecht niet te overstemmen.
Onthoud. Zorg ervoor dat je een drankje kiest dat past bij en harmonieert met de smaken van het ei en de avocado en de gelegenheid.
