Hoofdgerechten

“Aloë is kankerverwekkend!” – schreeuwden de krantenkoppen. Hoeveel waarheid schuilt hierin? We zijn aan het controleren

582views

Aloë kankerverwekkend? In 2022 werd aloë-extract toegevoegd aan de lijst met stoffen die in voedingssupplementen in Polen verboden zijn. Dit is het resultaat van eerder ondernomen acties in de VS en door de Europese Commissie. Dit komt omdat uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat aloë-extract kankerverwekkende effecten kan hebben. Daarom staat aloë op de lijst van potentieel kankerverwekkende stoffen.

Aloë wordt al duizenden jaren gebruikt. In het oude Egypte werd het de “plant van onsterfelijkheid” genoemd. Het werd gebruikt in de Egyptische, Chinese, Griekse, Indiase en Arabische geneeskunde, maar ook in Japan, het oude Rome en Korea. Aloë was een remedie tegen vele kwalen: voor wonden, psoriasis, stralingswonden, constipatie, lupus, zweren, diabetes. Vanwege het brede scala aan geneeskrachtige eigenschappen hebben de cosmetica-, farmaceutische en voedingsindustrie besloten aloë te gebruiken. Er is nu een echte overvloed aan cosmetica, supplementen en voedingsproducten met aloë op de markt. Als Aloë Vera daadwerkelijk schadelijk kan zijn, is het de moeite waard om te weten wanneer het dergelijke eigenschappen heeft, vooral kankerverwekkende eigenschappen.

Inhoud:

  1. Is Aloë Vera kankerverwekkend?

  2. Aloë – kankerverwekkend

  3. Wat en hoe gebruik je aloë veilig?

Is Aloë Vera kankerverwekkend?

Voordat we deze vraag beantwoorden, laten we beginnen met waar dit vermoeden vandaan kwam. Het begon allemaal in 1998, toen het Amerikaanse National Cancer Institute Aloë vera “nomineerde” als een sterke kandidaat. voor onderzoek naar de potentiële kankerverwekkende eigenschappen ervan als onderdeel van het Nationaal Toxicologieprogramma.

In 2002 kondigde de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) aan dat het gebruik van Aloë vera als vrij verkrijgbaar laxeermiddel het wordt niet langer als veilig en effectief beschouwd. Later classificeerde een internationale wetenschappelijke instantie – het International Agency for Research on Cancer – het extract van hele aloëbladeren als “potentieel kankerverwekkend” en toegewezen aan groep 2B, naast Ginkgo biloba en Kava kava (methystinpeper) extract.

Groep 2B betekent “mogelijk risico” op kankerverwekkendheiden omdat er enig wetenschappelijk bewijs is voor het risico op kanker, maar dat is niet sterk. Een voorbeeld hiervan is dat het bewijs uitsluitend uit dierstudies komt. Dit is het geval bij Aloë vera.

In 2018 maakte de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) bekend dat aloë-extracten dat wel zijn in vitro genotoxisch zijn en dat zij kankerverwekkende effecten kunnen hebben.

In 2021 heeft de Europese Commissie aloë-extract op de zwarte lijst gezet. In Polen gebeurde dit in 2022, toen het Team voor Voedingssupplementen van de Sanitaire en Epidemiologische Raad GIS heeft aloë-extract opgenomen op de lijst van stoffen die verboden zijn in voedingssupplementen.

Samenvatting: De wetenschappelijke gemeenschap heeft het risico opgemerkt dat het gebruik van aloë-extract kan opleveren voor de gezondheid en vanwege de toenemende populariteit van aloë op de markt, inclusief de markt voor voedingssupplementen, besloten ze hierover te informeren. En de relevante instellingen hebben het geplaatst aloë op de lijst van potentieel kankerverwekkende producten. Daarom is aloëbladextract formeel mogelijk een kankerverwekkende stof. Is er iets om bang voor te zijn?

Aloë – kankerverwekkend

Aloë bevat meer dan 200 chemicaliën. Deze cocktail, of beter gezegd de verhoudingen van deze ingrediënten, hangt van veel factoren af: de omstandigheden waarin de plant groeit, de mate van irrigatie, bemesting, oogsttijd, bewaarmethode en het extractieproces waaraan de aloëbladeren worden onderworpen. Daarom is de uiteindelijke samenstelling van aloë-extract een soort loterij.

Wat is kankerverwekkend in aloë?

Er worden drie dingen verkregen uit Aloë vera en ook oraal gebruikt:

  • extract van hele aloëbladeren – er zijn antibacteriële, antivirale en kankerbestrijdende eigenschappen aan toegeschreven,
  • aloë gel – gebruikt op de huid en oraal, bijvoorbeeld bij diabetes of maagzweren,
  • Aloë latex – het is goedgekeurd als geneesmiddel tegen constipatie.

Er zijn twijfels over het extract van hele aloëbladeren, meer precies onontkleurd extract van hele aloëbladeren. Het stond op de zwarte lijst en kreeg categorie 2B als een product met potentiële kankerverwekkende effecten bij de mens. Dit is gebaseerd op onderzoek bij ratten. Ze kregen gedurende 2 jaar water met toevoeging van niet-verkleurend extract van hele bladeren. Na deze tijd werd bij velen van hen de diagnose gesteld kankertumoren in de darmen.

Er is gemeld dat het kankerverwekkende effecten heeft stoffen die antrachinonen worden genoemd, waaronder aloïne. Ze zijn te vinden in het extract van hele aloëbladeren, hoewel ze ook aanwezig zijn in aloë-latex.

Wat en hoe gebruik je aloë veilig?

Topisch gebruik van aloë-gel werd als veilig beschouwd, en oraal gebruik werd als veilig beschouwd voor gebruik op korte termijn. Het probleem ligt bij orale preparaten die extract van hele aloëbladeren of aloë-latex bevatten. Daarom is deze benoemd veilige doses aloïne:

  • tot 10 ppm bij orale preparaten,

  • tot 50 ppm voor preparaten die extern worden gebruikt.

Omdat de meeste antrachinonen worden aangetroffen in de binnenste laag van de huid van aloëbladeren, is de gel een tamelijk veilig product omdat deze wordt geproduceerd nadat de gel van de huid is gescheiden. Het extract van hele aloëbladeren wordt op zijn beurt geproduceerd door: maceratie van hele bladeren, inclusief de schil. Het op deze manier verkregen aloë-sap wordt meestal ontkleurd, waarbij de vloeistof door actieve kool wordt gefilterd, waardoor antrachinonen worden geëlimineerd. Daarom ontkleurd aloë-extract is veilig en het is niet kankerverwekkend.

Daarom moet u bij de aankoop van aloëproducten (voedsel of voedingssupplementen) het is de moeite waard om te controleren van welk extract ze zijn gemaakt. Voor het geval dat, moet u degenen vermijden die niet-ontkleurd Aloë vera-extract bevatten.

Terwijl Aloë-latex in grote hoeveelheden is zeker schadelijk. Inname ervan in een dosis van 1 g gedurende meerdere dagen leidt tot nierfalen en kan ook kankerverwekkend zijn.

Geen preparaten met extract van hele aloëbladeren of aloë-latex mag niet worden gebruikt bij kinderen jonger dan 12 jaar.

Hoe zit het met het thuisgebruik van aloë gekweekt op de vensterbank? Deskundigen raden voorzichtigheid aan. U kunt uw huid veilig smeren met de gel, maar oraal gebruik, bijvoorbeeld als toevoeging aan een smoothie, kan enig risico met zich meebrengen. Hoewel, in het licht van wat we hierboven schreven, de gel zelf niet schadelijk zou moeten zijn.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.