Als je een echt smakelijk tweede gerecht wilt maken, moet je kiezen wat we in de volgende regels voorstellen.
Een smakelijke tweede gang
Er zijn momenten waarop, vooral in het weekend, velen het liefst voor de kachel zitten.
Sterker nog, tijdens weekdagen komt het vaak voor dat we niet de tijd hebben om uitgebreidere gerechten dan normaal op tafel te zetten.
Aan de andere kant moeten de meeste mensen vanwege werk en andere verplichtingen genoegen nemen met een lunch of een e, om zo te zeggen, zonder schande en zonder lof.
Mocht je deze keer in de stemming zijn om er eentje te maken, kijk dan eens naar het recept dat we je hieronder laten zien.
In het bijzonder wordt deze voorbereiding vakkundig gecombineerd. U zult zien dat u dankzij dit smakelijke gerecht zonder moeite veel warme complimenten van uw familie zult krijgen. Hier zijn dan de stappen die u moet volgen.
Vleesschijven met groenten
Vleesschijven met groenten
Apparatuur
-
1 kom
-
1 Koekenpan
-
1 ovenschaal
Ingrediënten
- 500 gr aubergine
- 500 gr gehakt
- 3 uien
- 1 wortel
- 1 Gele paprika
- 1 rode peper
- Ketchup
- peterselie
- koriander
- zout
- zwarte peper
- knoflook
Instructies
-
Giet eerst het gehakt, de gehakte peterselie en ui, een lepel ketchup en breng op smaak met een theelepel zout, knoflookpoeder en koriander in een kom. Door elkaar.
-
Fruit in een pan de gehakte ui en wortel en voeg na ongeveer 3 minuten de gehakte gele en rode paprika, knoflook en een snufje zout toe.
-
Maak aubergineschijven, breng op smaak met zout en verdeel ze over het vleesmengsel. Plaats de schijven in een ovenschaal met de groenten die u zojuist hebt gebakken.
-
Bak in de oven op 180 graden gedurende 45 minuten.
-
De vleesschijven met groenten zijn klaar.
Drink om te combineren met vleesschijven met groenten
Het recept dat we u eerder hebben laten zien, is zeker erg smakelijk en heeft alles wat nodig is om uw gasten tevreden te stellen.
Als u het werk echter wilt voltooien, moet u ook een drankje combineren dat geschikt is voor de gelegenheid. In dit geval zijn er veel opties, en u kunt bijvoorbeeld kiezen voor .
