Veel mensen hebben waarschijnlijk al meerdere keren kippenpoten gebakken. Maar als je deze effectieve techniek ontdekt, zal het resultaat niet meer hetzelfde zijn als voorheen.
Een effectieve techniek voor kippenpoten
Wanneer we op het punt staan om stukken vlees te kiezen, gaat onze aandacht vaak uit naar de.
In feite kunnen er veel redenen zijn voor deze beslissing, zoals bijvoorbeeld het feit dat het een wit soort vlees is dat over het algemeen ook .
Bovendien is het een bijzonder kipgedeelte dat ook een goed percentage .
Laten we bovendien niet vergeten dat er ook belangrijke mineralen aanwezig zijn, waaronder. Kortom, het is zeker een gezond en heilzaam voedsel voor ons organisme.
Hoe het ook zij, niet iedereen weet wat het is. Dus, als ook jij niet het juiste recept hebt en tegelijkertijd echt van kippenpoten houdt, maak dan aantekeningen en je zult er geen spijt van krijgen.
Gestoofde kippendijen
Gestoofde kippendijen
Deze gestoofde kippendijen zijn echt een ongelooflijke traktatie. Probeer dan de hieronder voorgestelde techniek.
Ingrediënten
- 4 kippenpoten
- 1 rode ui
- 50 gr meel
- 100 gr tomatenpuree
- 200 ml kippenbouillon
- 60 gr boter
- olijfolie
- zoete paprika
- oregano
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Fruit eerst een gesnipperde rode ui in een koekenpan, en na ongeveer 1 minuut ook een gesnipperde knoflook, en breng op smaak met zoet paprikapoeder.
-
Voeg dan de bloem, tomatenpuree en kippenbouillon toe, en laat het geheel op een laag vuur verder koken, onder af en toe roeren.
-
Giet 2 liter water in een steelpan, breng het aan de kook en kook hierin 4 kippendijen voor ongeveer 5 minuten. Doe ze dan over op een bord en breng op smaak met zout, zwarte peper, oregano en een drupje olijfolie.
-
Leg nu de kippendijen in een koekenpan met een klontje gesmolten boter en bak ze 5 minuten aan elke kant.
-
Doe ze nu over in de pan met de tomaat en laat ze met het deksel op de pan en op middelhoog vuur in 20 minuten gaar worden.
-
De gestoofde kippendijen zijn klaar.
Wat te combineren met de gestoofde kippendijen
Kippendijen zijn een heerlijk tweede gerecht en ideaal voor het hele gezin.
Tot slot moet je ook een bijgerecht kiezen dat bij de gelegenheid past. Kies in dit geval dus .
