Als u op zoek bent naar iets speciaals om de weelderige feestbanketten mee te beginnen, kies dan voor .
Een voorgerecht om de feestdagen mee af te sluiten
Op dit moment, waarin we het verwachte hebben overtroffen en ook al afscheid hebben genomen van het oude jaar en een nieuw jaar zijn begonnen, hebben velen zeker al deelgenomen aan verschillende uitdagende lunches en diners.
Sterker nog, juist in deze periode hebben we de neiging om ons caloriearme dieet een tijdje te vergeten en ons over te geven aan de lekkernijen die ons worden aangeboden of die we zelf klaarmaken voor familie en vrienden.
Op dit moment komen we echter steeds dichter bij het einde van de vakantie, aangezien het in feite niet ver weg is.
In, en waarschijnlijk ook in andere delen van de wereld, is er zelfs op deze laatste feestdag de neiging om iets bijzonders te koken, en afhankelijk van de regio waar je woont, zijn er veel verschillende.
Deze keer willen we u in de volgende regels laten zien dat dit wel eens het juiste voorgerecht zou kunnen zijn om bij de betreffende gelegenheid te serveren. Laten we dan eens kijken naar de eenvoudige stappen die we moeten volgen.
Befana-voorgerecht
Befana-voorgerecht
Ingrediënten
- 400 gr gekookte kip
- knoflook
- ui
- rode peper
- groene paprika
- zout
- zwarte peper
- paprika
- halfharde kaas
- Ketchup
- dunne plakjes
Instructies
-
Bak eerst in een pan met een beetje plantaardige olie de gehakte rode ui en knoflook en een rode en groene paprika ongeveer 3 minuten.
-
Voeg vervolgens enkele fijne stukjes gekookte kip toe en breng op smaak met zout, zwarte peper, paprikapoeder en meng goed. Laat 3 tot 4 minuten koken, voeg een lepel sojasaus toe en laat nog 3 minuten koken.
-
Voeg 3 eetlepels mayonaise toe en meng. Verdeel vervolgens de ketchup, een handvol geraspte halfharde kaas en het mengsel met de kip en groenten op enkele sneetjes brood.
-
Werk vervolgens af met dunne plakjes en sluit af met nog meer brood. Bak gedurende 7 minuten op 180 graden.
-
Het Befana-voorgerecht is klaar.
Drink om te combineren met het Befana-voorgerecht
Met degene die we zojuist hebben laten zien, kunt u zeker een smaakvol begin geven aan uw feestelijke lunch of diner.
Als je daarnaast ook nog een passend drankje wilt combineren, dan kies je voor . Je zult zien dat de combinatie echt goed zal zijn.
