Zoals we weten is dit het visitekaartje van een goed banket. Om een goede indruk te maken, kiest u daarom het hieronder voorgestelde recept.
Het voorgerecht: goed en creatief
Zeker als ze aankomen, moet de overgrote meerderheid van de Italianen nadenken over alle mogelijke details, zowel wat betreft geschenken als weelderige maaltijden.
In feite is het, althans in deze gevallen, noodzakelijk om met elke cursus rekening te houden. Op dit moment willen we ons vooral concentreren op de eerste, die voorafgaat aan de belangrijkste en meer substantiële.
In dit opzicht kunnen we ons herinneren dat hapjes meestal worden geserveerd op een of op , maar soms is de meest geschikte precies de , die precies bestaat uit enkele compartimenten die geschikt zijn voor het hosten van verschillende soorten voedsel .
In ieder geval mogen we, afgezien van de ondersteuning die kan worden gekozen op basis van persoonlijke voorkeuren, niet vergeten dat dit gerecht op zijn best moet worden gepresenteerd, misschien in een nogal .
Op deze manier zal uw tafel zeker ook vanuit esthetisch oogpunt zeer aantrekkelijk zijn. In dit opzicht laten we u er hieronder een zien die we u aanraden te proberen.
De parel van de oceanen
De parel van de oceanen
Apparatuur
-
1 kom
-
1 bakplaat
-
bakpapier
-
keukenborstel
Ingrediënten
- 500 gr Gistvrij bladerdeeg
- 200 gr krab stokken
- 4 ei
- 100 gr halfharde kaas
- kwarteleitjes
- mayonaise
- dille
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Snijd eerst het bladerdeeg in de vorm van vele vierkanten, maak vervolgens ronde randen en maak lijnen met een tandenstoker, waarbij u lichtjes drukt, zoals in de figuur, om het idee van een schaal te geven.
-
Bestrijk het oppervlak met losgeklopt ei, nadat u deze vormen op een bakplaat met bakpapier hebt geplaatst. Kook op 180 graden gedurende 12 minuten.
-
Snijd nu enkele krabsticks in blokjes, rasp 3 hardgekookte eieren en wat halfharde kaas. Doe alles in een kom en voeg 3 teentjes knoflook en een handvol dille, zout en zwarte peper, 2 eetlepels mayonaise toe en meng.
-
Snijd nu je gebakken schelpen doormidden en vul ze met dit mengsel en plaats een gekookt kwarteleitje in het midden.
-
De parel van de oceanen is klaar om op een dienblad geserveerd te worden.
Drink om te combineren met de parel van de oceanen
Wat we u zojuist hebben laten zien, zal er zeker voor zorgen dat u een goede indruk maakt op uw gasten, en zoals u hebt gezien, is het niet eens moeilijk om te bereiken.
Als je tenslotte ook een drankje wilt combineren dat bij de gelegenheid past, dan kun je daarvoor kiezen.
