Diepvries uienringen koop je niet meer, ik onthul je het recept om ze in een handomdraai te maken

Vanaf vandaag koop je geen uienringen meer omdat je zult zien dat het bereiden ervan kinderspel wordt, ik onthul het slimme en snelle recept dat in een handomdraai klaar is.

Uienringen of uienringen zoals ze meestal worden genoemd, zijn heerlijke hapjes die een aperitief bijzonder kunnen maken. Wat dacht je ervan om ze thuis te bereiden in plaats van ze te kopen? Het is niet zo moeilijk, in slechts een paar eenvoudige stappen zul je slagen.

Om ze lekker knapperig te krijgen, moet je een beslag bereiden en na het toevoegen van de uien moet je ze in kokende olie bakken, zodat ze perfect zijn. Laten we samen het sprintrecept bekijken!.

Zelfgemaakte uienringen: het geheim zit in het beslag

Als je een avond met vrienden gaat organiseren en je weet niet hoe je ze moet verleiden, dan is dit wat je moet bereiden. Of je kunt ze uienringen serveren samen met andere lekkernijen zoals friet, kroketten of hartige pannenkoeken. Laten we samen het sprintrecept bekijken!

Ingrediënten voor 4 personen

3 grote uien
pindazaadolie naar smaak
zout naar smaak
1 ei + 1 dooier
200 ml bruiswater
200 g bloem

Gebakken uienringen proces

Om deze uienringen te bereiden, begin je met het schillen van de uien, snijd ze in dikke plakjes en haal de ringen los. We nemen dan een kom en wijden ons aan het beslag, voegen de gezeefde bloem, de eierdooier en het ei toe, mengen goed en gieten het bruisende water erbij, klop alles krachtig.

Laten we pas stoppen als het ons lukt om een ​​glad beslag zonder klontjes te krijgen, het is niet moeilijk als je de bloem zeven en werken zonder te stoppen.

Laten we nu een grote pan met antiaanbaklaag met verschillende randen nemen en de arachideolie erin gieten, goed verwarmen, het is raadzaam om de olie een temperatuur van 170°C te laten bereiken. Als je geen keukenthermometer hebt, controleer dan de temperatuur met deze truc.

We nemen de uienringen en dopen ze in het beslag dat goed moet hechten, halen het eruit en bakken. We halen de uienringen geleidelijk uit de olie, ze moeten goed bruin worden.

Het is raadzaam om ze met een schuimspaan uit de kokende olie te halen en de uienringen vervolgens uit de overtollige olie te laten lopen door ze op een bord met absorberend keukenpapier te leggen.

Wij serveren de uienringen met een saus zoals mayonaise, ketchup of andere, naar keuze.

Eet smakelijk!