Dit is het recept voor het lekkerste gehaktbrood ooit zonder speciale culinaire vaardigheden
Als je op zoek bent naar een vlezige en echt smakelijke tweede gang, moet je eens kijken naar het recept van , dat in de volgende regels wordt voorgesteld.
Een onweerstaanbare tweede gang
Het is niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt.
Sterker nog, soms hebben we de kans om iets met onze eigen handen te maken waar het hele gezin van kan genieten.
In dit geval, als je klaar bent met je persoonlijke repertoire, en dus op zoek bent naar een onweerstaanbare tweede gang, dan ben je op de juiste plaats.
We hebben besloten je hieronder kennis te laten maken met een gerecht waarvan we zeker weten dat het veel complimenten en lof van familie en vrienden zal oogsten.
In het bijzonder hebben we het over een gerecht waar je misschien al van gehoord hebt of dat je misschien al eens geproefd hebt.
Maar deze keer zal wat gebruikt wordt het nog beter maken dankzij een onvergelijkbare smaak.
Gevuld gehaktbrood
Gevuld gehaktbrood
Uitrusting
-
1 kom
-
1 koekenpan
-
1 pan
-
bakpapier
-
aluminiumfolie
-
rasp
-
keukenborstel
Ingrediënten
- 1 kg rundergehakt
- 6 eieren
- 2 wortelen
- 2 uien
- knoflook
- zout
- zwarte peper
- koriander
- paprika
- barbecuesaus
- olijfolie
Instructies
-
Doe eerst het gehakt en de gesnipperde ui en knoflook in een grote kom. Breng op smaak met zout, zwarte peper, koriander en paprikapoeder. Roer door elkaar.
-
Fruit nu in een koekenpan met een beetje olijfolie een gesnipperde halve ui en geraspte wortel op middelhoog vuur gedurende 3 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
-
Leg vervolgens het gehakt op een vel bakpapier, over het ui- en wortelmengsel en 4 hardgekookte eieren, zoals op de foto.
-
Rol het geheel op zichzelf en leg de rol dan op een met folie beklede bakplaat en omwikkel het met nog meer folie. Bak 45 minuten op 180 graden.
-
Bestrijk de rol tot slot met barbecuesaus en bak nog eens 15 minuten op 180 graden.
-
Het gevulde gehaktbrood is klaar.
Wat te serveren bij het gevulde gehaktbrood
Het voedzame gehaktbrood dat we zojuist hebben voorgesteld heeft zeker een goed verzadigend vermogen.
Als je het bovendien helemaal af wilt maken, combineer het dan met een bijgerecht dat bij de gelegenheid past, zoals bijvoorbeeld .
