Dit is hoe je kippenlever mals maakt, de foolproof methode van de slager: slechts een paar ingrediënten
Maak je geen zorgen als je op dit moment niet weet hoe je kippenlever het beste kunt mals maken. In feite onthullen we in de volgende regels .
De onfeilbare methode van slagers voor kippenlever
Als je zin hebt om iets op tafel te zetten, heb je keuze te over.
Als we naar de supermarkt gaan, zien we dat er talloze dingen verkrijgbaar zijn die in de keuken gebruikt kunnen worden.
Welnu, het wordt vaak bereid, zelfs in Italiaanse keukens, omdat het eigenschappen heeft die het smakelijk maken voor zowel volwassenen als kinderen.
In dit verband willen we je in de volgende regels kennis laten maken met een procedure waarmee je een zeer .
In het bijzonder maakt het recept in kwestie gebruik van precies de .
Bovendien, dankzij de , tot slot, als je tot nu toe nooit de gewenste resultaten hebt bereikt, heb je geen problemen meer.
Tweede van kippenlevertjes
Tweede gang van kippenlevertjes
Ingrediënten
- 450 gr kippenlever
- 20 gr natriumbicarbonaat
- 1 witte ui
- bloem
- zout
- zwarte peper
- plantaardige olie
Instructies
-
Haal eerst 450 g kippenlever uit de pan, snijd het in stukjes en giet het in een grote kom.
-
Voeg nu 20 g zuiveringszout toe aan de kom, meng goed en laat 5 minuten staan.
-
Spoel daarna de levers af onder stromend water, doe ze over in een andere kom en voeg een halve theelepel zout en zwarte peper toe, twee eetlepels bloem, en meng.
-
Bak de levertjes in een koekenpan met een beetje plantaardige olie ongeveer 3 minuten aan elke kant. Sluit het deksel en bak nog eens 3 minuten.
-
Leg als laatste de kippenlevertjes op een bord en strooi er wat gesnipperde ui over die eerder in de pan bruin is geworden.
-
De tweede kippenlevertjes zijn klaar.
Wat te serveren bij de tweede gang kippenlevertjes
De kippenlevertjes zijn, zoals je hebt gemerkt uit het snelle en makkelijke recept hierboven, zeker een goed, voedzaam, mals en heerlijk gerecht.
Tot slot, als je het gerecht compleet wilt maken, dan moet je het combineren met een passend bijgerecht en drankje, zoals bijvoorbeeld een handvol e .
