Misschien zijn er veel ouders die het moeilijk vinden om hun kinderen bepaald voedsel te geven. De gerechten die we je laten zien, zullen echter ook de kleintjes aanspreken.
Kinderen aan tafel
Over het algemeen weten mensen met kinderen heel goed hoe moeilijk het is om ze iets bijzonders te laten eten.
Aan de andere kant is het echter tegelijkertijd belangrijk dat zelfs de jongste kinderen een dieet volgen dat rijk is aan alle belangrijke voedingsstoffen die goed zijn voor het lichaam en waardoor ze gezond kunnen opgroeien.
Daarom is het nodig om effectieve manieren te vinden om hen te overtuigen voedingsmiddelen te consumeren die hen verzadigen en hen de juiste voordelen geven.
Hiertoe behoort zeker voedsel, dat, zoals we weten, meestal nogal wordt veracht door kinderen.
In dit verband heeft een vrij recent onderzoek, uitgevoerd door de ‘ontdekt dat kinderen een smaak voor volwassenen hebben. Hierdoor wordt de smaak van groen voedsel intenser, waardoor het te sterk wordt voor hun persoonlijke smaak.
Als jij dus ook altijd moeite doet om je kinderen bijvoorbeeld lee i te laten eten, dan is het tijd om het recept dat we je hieronder laten zien te proberen.
Gebakken groenten
Gebakken groenten
Uitrusting
-
1 steelpan
-
1 bakplaat
-
bakpapier
Ingrediënten
- broccoli
- bloemkool
- wortelen
- ui
- bloem
- gecondenseerde melk
- knoflook
- Cheddar kaas
- paneermeel
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Bekleed eerst een vierkante bakplaat met bakpapier en leg de ontdooide groenten erin.
-
Klop in een middelgrote steelpan de koffiemelk, ui, bloem, knoflook en zwarte peper door elkaar. Kook en roer op middelhoog vuur tot het ingedikt is. Haal van het vuur.
-
Voeg de cheddarkaas toe en klop tot het gesmolten en glad is.
-
Giet de kaas gelijkmatig over de groenten. Roer voorzichtig om de groenten met de saus te bedekken en bestrooi met paneermeel.
-
Bak ongeveer 45 minuten op 180 graden. Laat 5 minuten rusten voor het opdienen. Bestrooi met gehakte peterselie indien gewenst.
-
De gebakken groenten zijn klaar.
Drank voor bij de gebakken groenten
Ze zijn een geweldig idee om je kinderen iets lekkers en voedzaams te laten eten.
Als je dit heerlijke gerecht echter ook voor volwassen eters bereidt, kies er dan een passend drankje bij. Kies daarom voor een glas Lambrusco di Sorbara.
