Gebakken aardappelen met uien en chili, ik zal het bijgerecht vanavond voor je maken, het is zo lekker!
Wat maak je vanavond als bijgerecht? Maak je geen zorgen, ik geef je een idee! Hier zijn gebakken aardappelen met uien en chili,
Als je geen idee hebt welk bijgerecht je vanavond op tafel moet zetten, moet je absoluut Gebakken aardappelen met uien en chili proberen, het is een idee dat ieders smaakpapillen zal veroveren dankzij de lekkerheid en eenvoud. Een perfecte oplossing als je gewoon niet weet wat je moet klaarmaken waar de hele familie van kan genieten, en natuurlijk is het een van die recepten die je kunt aanpassen met elk ander soort ingrediënt.
In feite gaat de delicatesse van de aardappelen perfect samen met de zoetheid van de uien en de pittigheid van de chilipepers, waardoor een huwelijk van smaken ontstaat waar iedereen sprakeloos van zal zijn, maar je kunt het ook lekkerder maken door te spelen met je favoriete specerijen. Probeer bijvoorbeeld eens rozemarijn of tijm, en je kunt je niet voorstellen hoe lekker ze zijn. Bovendien kun je ook spekjes toevoegen, die hun smaak vrijgeven en knapperig worden tijdens het bakken, geloof me, ze zijn echt geweldig. Als gebakken aardappels voor kinderen bedoeld zijn, is het natuurlijk beter om chili te vermijden en kun je het vervangen door zoete paprika of kerrie, geloof me, het is nog een winnende combinatie die je ook lekker zult vinden!
Vanavond maak ik het bijgerecht voor je, hier zijn Gebakken aardappelen met uien en chili, een geweldige manier om indruk te maken op de hele familie!
Dus waar wacht je nog op? Dit heerlijke sprint recept moet je zeker proberen, aan de andere kant aardappelen vinden ze lekker jong en oud, dus wat is een betere manier om iedereen tevreden te stellen! Verspil dus geen tijd meer, laat je fantasie de vrije loop, rijg je schort vast en laten we meteen aan de slag gaan!
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 40-45 minuten
Ingrediënten voor 4 personen
800 g aardappelen
2 uien
1 rode chilipeper
Extra vierge olijfolie q.b.
Zout naar smaak.
Peper q.b.
Bereiding van Gebakken aardappelen met uien en pepers
Om dit fantastische sprintrecept te maken, verwarm je eerst de oven voor op 200 graden. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes of dikke plakken, kortom, zoals je wilt.
Snijd ook de uien in dunne plakjes en de chilipeper in rondjes, verwijder de zaadjes als je liever een minder pittige smaak hebt. Giet de aardappelen, uien en chilipeper in een ovenschaal, voeg de extra vierge olijfolie, zout en peper toe en meng goed om de ingrediënten gelijkmatig te verdelen.
Bak de aardappels tot slot ongeveer 40 tot 45 minuten in de oven, of tot de aardappels zacht en lichtbruin zijn, en roer af en toe tijdens het koken. Zodra de aardappels mooi bruin en knapperig zijn aan de buitenkant, zijn ze klaar om te bakken, dus serveer ze op tafel en je zult elk soort gerecht uitstekend begeleiden, of het nu vlees of vis is. Laten we meteen aan de slag gaan!
