Wil je gebakken aardappelen bereiden zoals de rotisserieaardappelen die het lekkerst smaken? Ontdek hier bij ons de heel eenvoudige trucjes
Veel eenvoudiger om te maken dan je zou denken, ze zijn zo fantastisch dat het onmogelijk is voor iedereen om het sterke verlangen te weerstaan om er meteen een op te eten zodra ze ze zien. Knapperig van buiten en superzacht van binnen, ze zijn zo fantastisch Zo zie je er altijd geweldig uit.
De ingrediënten die gebruikt moeten worden zijn zeer beperkt, en het belangrijkste is dat ze allemaal erg goedkoop En aanwezig in elke keuken, zelfs de meest spartaanse. We hebben het over een verrukkelijke delicatesse die perfect past bij de meeste hoofdgerechten van zowel vlees als vis. Verbazingwekkend en geurig, ze veroveren eerst met hun bedwelmende aroma en dan met hun meer unieke dan zeldzame smaak die iedereen betovert. Maar wees voorzichtig! Ze zijn zo goed dat ze verslavend kunnen zijn. En dat is precies de waarheid!
Het magische ingrediënt dat deze aardappelen geweldig maakt
Glutenvrij en binnen een paar minuten klaar, dit zijn de smakelijke niet te missen die iedereen wil eten, zelfs meerdere keren op dezelfde dag. Maar je zult nooit weten hoeveel ze zijn goed totdat je ervan geniet als voorgerecht in het gezelschap van je beste vrienden of met je familie terwijl jullie met z’n allen voor de tv een film kijken. Nog lichter, met dit recept kun je ze thuis maken en ze zullen zo lekker zijn. En wees voorbereid: het is zelfs zeker dat je om een tweede portie wordt gevraagd, zo niet om een tic-tac-toe! Maak dus altijd een beetje extra, zodat je zeker weet dat je aan alle verzoeken kunt voldoen. Dit zijn de verbazingwekkende lekkernijen die iedereen kan maken: zelfs degenen die nieuw zijn in de keuken en die altijd een hit! Dus waar wacht je nog op om ze klaar te maken? Hier is het geheim: je hebt minder dan een euro nodig om dit ingrediënt te kopen als je het niet in huis hebt. En je kunt kiezen: rood, wit of zwart, het is altijd ideaal. We hebben het over zijn majesteit knoflook, die dit gerecht uniek maakt als je het op deze manier gebruikt.
Ingrediënten voor 8 personen
2 grote teentjes witte knoflook
1 kg aardappelen
30 ml rauwe evo-olie
rozemarijn naar smaak
Procedure voor het maken van gebakken aardappelen als rotisserie aardappelen
Schil de aardappelen eerst en snijd ze dan in partjes, die je zorgvuldig wast onder een straal koel stromend water voordat je ze droogt op een schone theedoek. Nadat de nodige tijd is verstreken, leg je de goed gedroogde aardappelen in een ovenschaal en zorg je ervoor dat je ze niet op elkaar stapelt. Voeg in het midden twee grote teentjes gepekelde knoflook toe en breng op smaak met een scheutje ‘en meng alles zorgvuldig door elkaar.
Bak ze nu 25 minuten op 180° en bestrooi de aardappelen na de eerste 15 minuten met gehakt. Als ze gaar zijn, serveer ze dan lekker warm en knapperig.
