Hoofdgerechten

Gegratineerde venkel, het avondeten is niet alleen licht en lekker, maar ook supergoedkoop

698views

Lichte venkelgratin, diner vanavond is niet alleen licht en lekker en super goedkoop, het kookt ook in een mum van tijd in de oven.

we willen onszelf licht en fit houden en we willen voedsel eten dat rijk is aan water en dat ons helpt onze darmen gezond te houden. dit is absoluut geen utopie, maar het is duizend per duizend haalbaar. het enige wat we hoeven te doen is wat venkel kopen, wat een heel lichte groente is en het lichte gerecht bij uitstek, en ook nog eens honger verzadigt, en het lekkerder maken door het gegratineerd te eten.

Om gegratineerde venkel te bereiden, gebakken in de oven, hebben we een paar eenvoudige ingrediënten nodig, het oppervlak zal bestaan uit broodkruim en knapperige geraspte kaas, maar het is belangrijk om een paar pittige kruiden toe te voegen om dat extra snufje smaak te geven dat nooit kwaad kan. De voorbereidingstijd en bereidingstijd zijn respectievelijk ongeveer 10 minuten en 40 minuten in de oven.

Gratin van venkel

Om een bijgerecht te serveren dat lekker is, maar toch licht en calorievrij, moeten we op veilig spelen en kiezen voor venkel. Superlicht en superlekker in de gegratineerde versie.

Ingrediënten

2 venkels

paneermeel

geraspte kaas 40 g

braadkruiden

zout

peper

olijfolie

Lichte venkelgratin, het avondeten vanavond is niet alleen licht en lekker, maar ook supergoedkoop. Werkwijze

Laten we de venkel goed wassen en in plakjes snijden, waarbij we het buitenste deel dat kan bederven en het harde deel verwijderen. Doe de venkelschijfjes in een kom met de braadkruiden en voeg zout naar smaak toe. Nu moeten we de geraspte kaas toevoegen en alles goed mengen met twee lepels. Na het goed mengen is het tijd om ook het paneermeel toe te voegen.

Gegratineerde venkel maken

Meng nogmaals zodat de venkelschijfjes helemaal bestrooid zijn met de kruiden en specerijen. Neem een bakplaat en bekleed deze met bakpapier, leg de venkel erop en besprenkel met olijfolie, plaats de plaat in een geventileerde oven op 10 graden en bak ongeveer 40 minuten.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.