Soms is alles wat je nodig hebt om geweldige resultaten te krijgen een beetje en . Dit recept is geweldig.
De oorsprong van tonijn in blik
Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die over het algemeen nooit ontbreken in de voorraadkast van Italianen. Een daarvan is bijvoorbeeld .
In feite is het iets heel nuttigs dat van pas kan komen als we .
Het is echter ook lekker om op zichzelf te eten, gewoon gekruid met een drupje olie, wat ui, een beetje zout en zwarte peper.
Hoe het ook zij, hoewel we het tegenwoordig als heel gewoon voedsel beschouwen, weet in werkelijkheid misschien niet iedereen waar het vandaan komt.
Nou, blijkbaar, volgens historici, lijkt het erop dat de oorsprong van tonijn in blik juist de.
Aan de andere kant, in deze prachtige regio, zoals je weet, zijn er echt .
Deze special dateert echter al uit de 19e eeuw.
In feite lijkt het er in het begin op dat het in sommige werd opgeslagen. Later was het echter het innovatieve en zeker meer praktische idee.
In dit geval was het idee om de tonijn in kleine stukjes te snijden, het te koken in de ketel en het dan te laten drogen.
In een andere installatie werd het geheel geplaatst. Kortom, deze uitstekende oplossing werd na verloop van tijd een groot succes.
Zelfs vandaag de dag wordt het nog in alle supermarkten verkocht en is het een van de meest gekochte producten, zelfs door de Italianen zelf.
Nou, op dit punt willen we je er dan een laten zien die zeker heel makkelijk en lekker is.
Je zult zien dat je naast deze speciale vis niet eens veel andere ingrediënten nodig hebt.
Omelet van tonijn en tomaat
Omelet met tonijn en tomaat
Als je tonijn en tomaat uit blik bij de hand hebt, dan heb je alles wat je nodig hebt om een lekker recept te maken.
Uitrusting
-
1 kom
-
2 pannen
-
rasp
Ingrediënten
- 1 tomaat
- 1 doos ingeblikte tonijn in olie
- 4 kruidnagel knoflook
- 1 groene ui
- halfharde kaas
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Hak eerst de knoflook fijn en fruit deze in een pan met een beetje olijfolie.
-
Voeg dan wat plakjes tomaat toe. Laat op een zacht vuurtje koken en voeg zout, zwarte peper en oregano toe.
-
Klop ondertussen 4 eieren los in een grote kom en breng op smaak met zout en zwarte peper.
-
Giet de olie uit het blik en voeg de tonijn toe aan de kom met de eieren en ook een gesnipperde groene ui. Roer
-
Giet dit mengsel in de pan met de plakjes tomaat en voeg wat geraspte halfharde kaas toe.
-
Laat een paar minuten koken met een deksel op de pan.
-
Je omelet met tonijn en tomaat is klaar.
Drankje bij tonijn en tomatenomelet
Het is zeker een erg lekker en makkelijk te bereiden tweede gerecht.
Kortom, als je dat hebt, is dit recept zeker iets voor jou.
Wil je het combineren met een goede wijn, dan heb je een ruime keuze. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor een glas of een van.
