Elke hap biedt een combinatie van malsheid en knapperigheid, waardoor kipspiesjes een onweerstaanbare keuze zijn voor een smakelijke en bevredigende maaltijd.
Spiesjes
Stukjes kip aan spiesjes zijn een echte traktatie die snel en vol van smaak is. Deze spiesjes worden bereid met kleine porties gemarineerde kipfilet die worden afgewisseld met kleurrijke seizoensgroenten. Ze kunnen worden bereid in een koekenpan, in de oven of op de bakplaat.
In slechts 30 minuten heb je het klaar, wat perfect is als je weinig tijd hebt.
Kippenspiesjes of het nu voor een gezinslunch, een barbecue op het terras of een informele avond met vrienden is. Ze zijn onweerstaanbaar voor zowel volwassenen als kinderen en kunnen net zo lekker zijn als fingerfood. Om ze nog lekkerder te maken, kun je ze serveren met gebakken aardappeltjes en combineren met verschillende sauzen, zoals
Een waardevolle tip is om een hele kipfilet te gebruiken en deze in stukken van geschikte grootte te snijden. Dit voorkomt dat ze droog worden tijdens het koken. Je kunt
Het resultaat combineert de malsheid van het kippenvlees met de knapperigheid van de groenten. Het resultaat zal een exquise gerecht zijn dat
Heerlijke en smakelijke kipspiesjes
Met het recept van vandaag van thee kun je hele lekkere kipspiesjes maken. In dit geval hoef je je geen zorgen te maken over barbecueën, want ze worden in de oven gebakken.
Dus laten we eens kijken naar dit recept, wat er voor nodig is om het te maken en hoe we ze vandaag voor onze geliefden kunnen klaarmaken.
Heerlijke en smakelijke kipspiesjes
Uitrusting
-
bakplaat
-
transparante folie
-
bakpapier
-
satéstokjes
-
kom
-
vleesklopper
Ingrediënten
- 500 gr kipfilet.
- q.b. Zout
- q.b. peper
- 8 plakjes kaas
- 3 eieren.
- q. broodkruimels
- 3 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 theelepel mosterd
- 1 theelepel Franse mosterd
- naar smaak Sinaasappelsap
Instructies
-
Om heerlijke en smakelijke kipspiesjes te maken, leg je na het fileren van de kipfilet elke filet onder een laagje huishoudfolie, zodat je ze kunt slaan met een vleeshamer.
-
Als alle filets zijn geklopt, leggen we ze naast elkaar op een vel huishoudfolie en brengen we ze op smaak met zout en versgemalen peper.
-
We gaan verder door plakjes kaas op de filets te leggen en zodra de plakjes op zijn, rollen we het vlees in de folie en leggen we het 2 uur in de vriezer.
-
We breken de eieren in een kom en gieten ze in een grote schaal, maken dan de rol los van de plasticfolie en snijden hem in plakken van 1 cm breed.
-
Op dit punt rijgen we de plakjes kiprollade aan satéstokjes.
-
Als de spiesjes klaar zijn, worden ze eerst in ei en daarna in paneermeel gedoopt en op een met bakpapier beklede bakplaat gelegd.
-
Plaats ze ten slotte ongeveer 30 minuten in de oven op 180°.
-
Ondertussen doen we voor de saus in een kommetje: 3 eetlepels Griekse yoghurt, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel Franse mosterd en het sinaasappelsap, daarna wat zout en peper. Eenmaal gemengd met een theelepel is de saus klaar.
-
Op het bord leggen we plakjes salade en een spiesje met een beetje saus en de heerlijke en smakelijke kipspiesjes zijn klaar om geserveerd te worden terwijl ze nog warm zijn.
