Het smaakt nog beter als je het met veel verschillende ingrediënten maakt en een . Zeker het proberen waard.
Hartige taart: een heerlijke maaltijdbespaarder
Als je denkt aan een . In feite kan deze laatste worden gemaakt met de meest uiteenlopende ingrediënten, zelfs als je een halflege koelkast hebt.
Bovendien vereist het over het algemeen een en binnen ieders bereik, zelfs voor degenen die niet bepaald sterrenkoks zijn. In het bijzonder heeft dit goede gerecht drie hoofdingrediënten, waaraan vele andere kunnen worden toegevoegd.
Hoewel ze typisch zijn voor de moderne tijd, lijkt het er volgens historici eigenlijk op dat ze voor het eerst verschenen in. Stap voor stap zijn er dus veel verschillende recepten bedacht.
Tegenwoordig vinden we ze verspreid over bijna elk deel van de wereld en gediversifieerd volgens de typische gastronomie van een bepaalde plaats en cultuur.
In dit verband willen we in de volgende regels een speciaal recept voorstellen, gekenmerkt door een .
Hartige taart in drie lagen
Hartige taart met drie lagen
Ingrediënten
- 2 courgettes
- 3 tomaten
- 50 gr mayonaise
- 3 eieren
- plantaardige olie
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Schil en rasp eerst twee courgettes. Doe ze vervolgens in een grote kom, voeg zout toe en wacht 15 minuten. Laat de courgettes uitlekken om overtollig water te verwijderen.
-
Doe de courgettes terug in de kom en voeg 3 eieren, gehakte dille en zwarte peper toe en meng goed.
-
Voeg ook een kopje bloem toe en meng opnieuw. Doe alles in een koekenpan met plantaardige olie, en bak.
-
Leg deze beignets nu op een bord en besmeer ze om en om met mayonaise, gemengd met twee teentjes geperste knoflook en wat plakjes tomaat, zodat er laagjes ontstaan, zoals op de foto.
-
Werk af met de plakjes tomaat en fijngehakte dille.
-
De hartige taart in drie lagen is klaar.
Drankje bij de hartige taart met drie lagen
Dit is inderdaad een origineel, smakelijk en zelfs goedkoop idee, want er zijn niet veel ingrediënten en niet veel tijd voor nodig.
Als je het helemaal af wilt maken, doe er dan een drankje bij dat bij de gelegenheid past. Kies in dit geval dus .
