Het Plantstrong dieet garandeert een slank lichaam zonder calorieën te tellen. Heeft het nadelen?

Het Plantstrong dieet, ook wel het “Plantstrong dieet” genoemd, heeft ook een tweede naam Motor 2 Dieet. Het zal je zeker helpen om af te vallenHoewel u niet eens calorieën hoeft te tellen, kunt u wel worden blootgesteld aan vitamine- en eiwittekorten. Desondanks plaatste het US News-portaal het Plantstrong-dieet op de lijst van de beste diëten voor gewichtsverlies. Bekijk wat dit dieet precies inhoudt.

Inhoud:

1. Plantstrong dieet – wat is het?

2. Planstrong dieet – wat te eten?

3. Plantstrong Dieet Recepten

4. Meningen over het Plantstrong-dieet

Plantstrong dieet – wat is het?

Het Planstrong-dieet is een veganistisch dieet. 100% plantaardig eten, maar Bovendien is het vrij van geraffineerde suikers, oliën en zout. Het is dus een vetarm dieet. Het gaat om het eten van alleen hoofdmaaltijden, er is geen ruimte voor tussendoortjes. Plantstrong is tevens een online platform waarvan de makers het makkelijker willen maken voor iedereen die een veganistische levensstijl wil of wil voortzetten.

Deze manier van eten is bedoeld het voorkomen of verzachten van de effecten van het typische Amerikaanse dieet. Zoals je in de algemene informatie kunt lezen, kan het overstappen op het Plantstrong dieet helpen:

• lichaamsgewicht verminderen,

• lagere cholesterolwaarden,

• lage bloeddruk

• een daling van de bloedsuikerspiegel veroorzaken,

• verminder de ernst van ontstekingsprocessen in het lichaam.

Maar let op! Planstrong biedt geen dieetprogramma’s aan, verkoopt geen diëten of menu’s. Het is echter een producent van voedsel die voldoet aan de criteria die Planstrong promoot. Op de website kun je eten kopen, kijken of een winkel bij jou in de buurt (in de VS) hun producten verkoopt en veganistische recepten bekijken. Daarom Planstrong zorgt voor kennis en voedselmaar je moet het menu zelf bereiden.

Terwijl Tegen betaling is er een maaltijdplanner beschikbaar ($14/maand of $99/jaar). Op basis van een korte enquête stelt de applicatie recepten voor voor elke dag en maaltijd. Dit is geen echt dieetmenu, omdat het zich niet aanpast aan de caloriebehoefte, maar alleen aan de voorkeuren van de gebruiker – tijd en keukenapparatuur die hij tot zijn beschikking heeft. Hiermee kunt u ook bepaalde producten uitsluiten.

Platformgebruikers hebben dat ook toegang tot wekelijkse coachingsessies online en podcasts en de Plantstrong Facebook-groep.

De maker van Plantstrong is Rip Esselstyn, een voormalig triatleet en brandweerman, die besloot zoveel mogelijk mensen te besmetten met zijn passie voor gezonde plantaardige voeding. Hij begon met zijn brandweerteamgenoten en het schrijven van het boek “Het Motor 2 Dieet”, waarin hij zijn successen beschreef bij het implementeren van een veganistisch dieet onder zijn collega’s. Later schreef hij “Plant-Strong” en “The Engine 2 Seven-Day Rescue Diet”. Het boek “Plant-Strong” werd een bestseller in de Verenigde Staten.

Plantstrong dieet – wat te eten?

Bij het Plantstrong-dieet draait alles om toepassing veganistisch dieet. Daarom moeten de belangrijkste aankopen worden gedaan in het groentegedeelte van de supermarkt of op een groentemarkt.

Het dieet moet omvatten:

• fruit – alleen vers of bevroren,

• bladgroenten,

• peulvruchten – bijvoorbeeld zwarte bonen, kikkererwten, linzen,

• volkorenproducten – bruine rijst, quinoa, amarant, haver, gepelde erwten, zolang ze geen zout, suiker of olie toevoegen, volkorenbrood,

• paddestoelen,

• zaden – bij voorkeur in hun natuurlijke vorm, bijvoorbeeld ongebrand,

• noten – natuurlijk, ongezouten, op geen enkele manier verwerkt,

• Plantaardige “melk”, tofu en tempeh zijn ook toegestaan, maar mogen geen toevoegingen bevatten, zoals suiker, olie, zout,

• te drinken: water, bittere zwarte koffie, kruidenthee.

Het Plantstrong-dieet is exclusief:

• hele zuivel,

• kippenvlees,

• eieren,

• vis,

• rood vlees,

• fruit- en groentesappen (om te drinken), inclusief smoothies,

• zoete drankjes,

• alle oliën.

Je bereidt veganistische gerechten met de aanbevolen producten en dat is alles. Terwijl Plantstrong biedt een heel assortiment producten, die het handhaven van een veganistisch dieet gemakkelijker maken. Het merk biedt zowel producten als kant-en-klaarmaaltijden aan in de winkel:

• ontbijtgranen,

• muesli,

• Pizza deeg,

• pannekoekenmix,

• hamburgers,

• chili mengsel,

• broodmix,

• sauzen,

• bouillon mengsel,

• thee,

• popcorn.

Alle producten zijn, zoals gegarandeerd door de fabrikant, van hoge kwaliteit, van biologische producten, sommige zijn ook glutenvrij.

Plantstrong Dieet Recepten

Op de website kun je gratis veel recepten zien die voldoen aan de Plantstrong dieetcriteria. Hier zijn twee voorbeelden die u thuis kunt proberen.

Plantstrong’s rijke tomatensoep

Je kunt het recept krijgen verrijken met alle groentenbijvoorbeeld dille, kikkererwten, bonen of courgette. De volgende dag smaakt het gerecht het lekkerst!

Ingrediënten:

• 1 ui, in blokjes gesneden

• 2 kopjes champignons, in plakjes gesneden

• 2 gehakte teentjes knoflook,

• 500 g gehakte gebakken tomaten,

• 150 g tomatenpuree,

• 4 kopjes Plantstrong champignonbouillon of natriumarme groentebouillon,

• 3 paprika’s in blokjes gesneden, waarvan één pittig,

• 3 kopjes geraspte bevroren spinazie,

• 2 eetlepels oregano,

• 2 eetlepels basilicum.

Een bereidingswijze:

1. Snijd de ui en knoflook. Was de champignons en snijd ze in reepjes. Bak ze totdat ze zachter worden.

2. Voeg wat bouillon toe aan de pan en meng. Voeg de tomaten, het concentraat en de rest van de bouillon toe. Meng goed en kook op laag vuur 30 minuten.

3. Voeg spinazie, oregano en basilicum toe, dek af en kook nog maar 5 minuten.

4. Serveer bestrooid met spruitjes of minigroenten, avocado, hennepzaad, hummus verdund met water.

De kleurrijke geroosterde groenten van Plantstrong

Je kunt eigenlijk alle groenten gebruiken die je lekker vindt. De sleutel is echter om te kiezen die met een vergelijkbare hardheid. Dan bakken ze tegelijkertijd.

Ingrediënten:

• kleine Delicata-pompoen, geschild, in blokjes,

• 2 zoete aardappelen, in blokjes gesneden

• knoflookkop, gehalveerd,

• 225 g spruitjes, kop gehalveerd,

• 5 gehakte wortelen,

• 2 bieten, geschild en in blokjes,

• 4 aardappelen, geschild, in plakjes of blokjes gesneden,

• gehakte rode ui,

• 2 takjes rozemarijn,

• 2 takjes tijm,

• een paar salieblaadjes,

• een theelepel gerookte paprikapoeder,

• een theelepel knoflookpoeder,

• mandarijnbalsamicoazijn of geperst sinaasappelsap.

Een bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor 200 graden.

2. Bekleed een bakplaat met papier voor bakken. Verdeel de gesneden groenten over het papier en verdeel ze zo gelijkmatig mogelijk.
3. Gelijkmatig verdelen kruiden op groenten.

4. Plaats in de oven en bak voor 30 minuten.

5. Voor het serveren bestrooi met azijn balsamico- of sinaasappelsap.

Meningen over het Plantstrong-dieet

Er zitten ongetwijfeld voordelen aan deze manier van eten aandacht voor producten van goede kwaliteit natuurlijk, plantaardig. Het dieet vereist geen calorieën tellen en is rijk aan vezels. Het kan u helpen gewicht te verliezen en is een dieet dat de cardiovasculaire gezondheid bevordert. Het is gemaakt als een manier om het cholesterolgehalte bij brandweerlieden te verlagen. Zij heeft zich op dit gebied bewezen. Het is echter niet zonder gebreken.

In overeenstemming met algemeen aanvaarde principes van gezond eten zij kan worden beschuldigd van:

• is restrictief (sluit hele productgroepen uit, inclusief oliën, suiker, zout),

• kan u blootstellen aan frequente hongergevoelens,

• het kan moeilijk zijn om je eraan te houden, bijvoorbeeld: welk restaurant biedt gerechten aan die passen bij dit eetsysteem?

• de producten die Plantstrong aanbiedt zijn niet goedkoop.

“Plantsterk Dieet” kan u blootstellen aan tekortkomingen vitamine D en B12, evenals eiwittekort in de voeding.