Het recept voor deze salade heb ik van mijn oma. Zij beweerde dat hij beter was dan de traditionele aardappelsalade.

Ik maakte meestal aardappelsalade voor Kerstmis.

Maar omdat ik dit recept van mijn oma heb gekregen, maak ik ook haar salade.

Het is erg lekker en ik durf te zeggen dat het zelfs beter is dan de traditionele aardappelsalade.

Een eenvoudig recept voor een heerlijke vakantiesalade van het portaal

Weet je al welke salades je gaat klaarmaken voor Kerstmis?

In veel huishoudens zullen er waarschijnlijk op tafel staan worden gedomineerd door aardappelsalade.

Het is bekend dat op de kersttafel niet mag ontbreken.

Het is heerlijk en de bereiding ervan is al een culinaire traditie geworden.

Thuis is het net zo.

Maar naast de traditionele aardappelsalade ga ik nog een salade maken.

Ik heb het recept van mijn oma.

Zij vindt deze rijstsalade met prei nog beter is dan de eerder genoemde aardappel.

Het is ook gemakkelijk te bereiden.

We hebben alleen prei, rijst, ham, paprikapoeder en nog een paar ingrediënten nodig.

En klaar is een heerlijke preisalade.

Voor de groentesalade met rijst en ham hebben we nodig:

2 poriën (witte gedeelte)

100 g rijst

200 g ham uit blik

1 rode paprika

4 ingemaakte komkommers

5 eieren

1 blikje maïs uit blik

3 el mayonaise

3 el zure room

zout

gemalen zwarte peper

Werkwijze:

Start de voorbereiding door de rijst te koken.

Wanneer het is afgekoeld, voeg je het toe aan de kom.

Voeg de fijngesneden ham toe.

Voeg vervolgens de fijngesneden paprika en het witte gedeelte van de prei toe.

Voeg ook de gehakte augurken toe.

Dan geknipt hardgekookt ei.

Voeg het gehakte ei toe aan de kom met de groenten.

Voeg vervolgens de maïs uit blik toe.

Breng op smaak zout en zwarte peper.

Voeg mayonaise en room toe.

Alle ingrediënten grondig mengen.

De rijstsalade met prei is nu klaar.

We kunnen de salade koelen voor het serveren.

Deze preisalade is erg lekker en voedzaam.

Het zal een perfect idee zijn voor Kerstmis.

Lekker met brood of vleeswaren.

Deze salade is ook gemakkelijk te bereiden en is een interessante culinaire traktatie tijdens de feestdagen.

Het is de moeite waard om te bereidenwant dat garandeert dat gasten deze salade willen proberen.

De smaak is net zo goed als de smaak van aardappelsalade en zoals sommigen zeggen, zelfs overtreft.

Rijstsalade met prei is heerlijk en de moeite waard om te maken voor Kerstmis of een andere gelegenheid.

We wensen je een goede smaak!