Hoe luie Khachapuri in een koekenpan te koken: een snel en smakelijk gerecht – het eenvoudigste recept
Dit gerecht past bij elke maaltijd.
Het kookproces is zo eenvoudig mogelijk en vereist niet veel tijd of dure ingrediënten.
Een expert op culinair gebied van de BelNovosti-netwerkpublicatie vertelde hoe je snel en gemakkelijk platte kaasbroodjes kunt bereiden, die ook luie khachapuri kunnen worden genoemd.
Welke producten zijn nodig
- bloem – 150 g;
- kefir – 300 ml;
- harde kaas – 150 g;
- ei – 1 st.
Voor een helderdere smaak en aroma is het ook aan te raden om een theelepel suiker, een halve lepel zout en enkele van je favoriete kruiden te nemen.
Hoe luie Khachapuri te koken
Eerst moet kefir worden gemengd met zout, suiker en ei. Het kan geen kwaad om een beetje zuiveringszout aan dit mengsel toe te voegen. Een halve theelepel van de bulkcomponent is voldoende.
Voeg vervolgens gezeefde bloem, geraspte kaas en gehakte kruiden toe aan het mengsel.
Het deeg moet in drie delen worden verdeeld.
Khachapuri moet worden gebakken in een voorverwarmde koekenpan met boter. Het is raadzaam om middelhoog vuur te kiezen.
Eerder leerden we luie belyashi koken.
