Hoe serveer je steak tartaar mooi op een feestje? 6 esthetische suggesties voor het serveren van steak tartaar

Tartaar is een elegant gerecht, perfect voor bijvoorbeeld een feestje. Om tartaar een wow-effect te geven, moet je het op de juiste manier serveren. Een onregelmatig bolletje rauw vlees zal niet esthetisch mooi staan ​​op een bord of in de snackhoek. Denk goed na over hoe je tartaar wilt serveren op een feestje en pas de gekozen vorm aan op het soort gezellig samenzijn. Niet alle opties voor het serveren van steak tartaar zullen werken op een huisfeest, en ze zullen niet allemaal goed werken op een kleine vergadering.

Inhoud:

1. Hoe steak tartaar op een feestje te serveren: algemene regels

2. Zo serveer je steak tartaar op een feestje: op een sla- of koolblad

3. Zo serveer je steak tartaar op een feestje: op een sneetje brood of stokbrood

4. Zo serveer je steak tartaar op een feestje: op een bord

5. Zo serveer je steak tartaar op een feestje: DIY

6. Zo serveer je steak tartaar op een feestje: in glazen

7. Zo serveer je vistartaar op een feestje: in schelpen

Hoe steak tartaar op een feestje te serveren: algemene regels

Tartaar is een ontwerp een gerecht gemaakt van rauw vlees. Probeer het direct voor consumptie te serveren. Vermijd situaties waarin u tartaarsnacks buiten de koelkast laat liggen en enkele uren op tafel laat staan. Dit kan gevaarlijk zijn (bacteriën groeien in rauw vlees), maar ook lelijk: het vlees wordt drassig en er stroomt water en sap uit.

Best Bepaal op welk moment van het feest je tartaar wilt serveren en vestig daar de aandacht van uw gasten op. Laat ze de tartaar vers eten en zet de eventuele restjes na maximaal een uur in de koelkast.

Pas de manier waarop je steak tartaar serveert op een feestje aan aan het soort type. Je kunt zalmtartaar serveren op een kleiner stokbrood of slablad. Rundertartaar is de beste serveer met heel eigeel. Tonijntartaar kunt u serveren op een speciale snackscheplepel.

Bepaal of je de tartaar eetklaar of kant-en-klaar op het feest serveert waarbij onafhankelijke menging van ingrediënten vereist is. Als er minder gasten op uw gezelschap zijn, kunt u proberen de tartaar op aparte borden te serveren, zodat u deze zelf kunt mixen met de toevoegingen. Hoe meer mensen er op het feest zijn, hoe moeilijker het zal zijn om iedereen een portie tartaar te serveren.

Zo serveer je steak tartaar op een feestje: op een sla- of koolblad

Als u meerdere porties tartaar op één bord wilt serveren, waar uw gasten van kunnen genieten overbrengen naar uw bordEen goede optie is om de porties op stukjes sla of kool te leggen. Dit maakt het voor gasten gemakkelijker om een ​​enkele portie te bereiken. Meng de tartaaringrediënten door het vlees of doe ze in aparte kommen.

Zo serveer je steak tartaar op een feestje: op een sneetje brood of stokbrood

Kleinere porties steak tartaar snacks, je kunt het serveren op stukjes brood of stokbrood. Meng het vlees voor de tartaar met de gehakte toevoegingen en serveer een enkele portie op een sneetje of stokbrood. Dit is de makkelijkste manier om steak tartaar te serveren op een feestje met veel mensen.

Zo serveer je steak tartaar op een feestje: op een bord

Als je niet veel gasten op het feest hebt, kun je elke portie tartaar serveren direct op een bord of serveerplank. Vorm de tartaar in een regelmatige vorm en bedek deze met geselecteerde toevoegingen. Besprenkel de tartaar met olie, balsamicoazijn, olijfolie, versgemalen peper en andere kruiden die passen bij het type tartaar dat je serveert.

Zo serveer je steak tartaar op een feestje: DIY

Als je niet veel ruimte op tafel hebt om elke portie tartaar op een bord te serveren, kun je alle ingrediënten op één groot bord serveren en de gasten stimuleren om hun eigen portie tartaar samen te stellen. Maak tartaarbolletjes en plaats ze naast elkaar. Doe de gehakte toevoegingen in kommen of rond het vlees: ingelegde komkommers, uien, ingelegde champignons en bijvoorbeeld kappertjes. Vergeet niet olie, een zoutstrooier en een peperstrooier (bij voorkeur met versgemalen peper) op tafel te zetten.

Zo serveer je steak tartaar op een feestje: in glazen

Je kunt tartaar ook in glazen serveren. Je kunt extra’s en vlees toevoegen plaats ze in lagen. Op deze manier geserveerd tartaar ziet er goed uit op een feesttafel.

Zo serveer je vistartaar op een feestje: in schelpen

Een zeer luxe en extravagante manier om steak tartaar te serveren op een feestje is door deze bijvoorbeeld te serveren: in oesterschelpen. Dit werkt alleen voor het serveren van zeevruchten of vistartaar, maar test deze optie als u uw gasten echt wilt verrassen.