Ik heb nog nooit een sappigere kip gezien dan deze, recept opslaan: om van te watertanden
Als je het lekker vindt, hoef je alleen nog maar het recept voor het smakelijke hoofdgerecht te maken dat we in de volgende regels voorstellen.
Enkele feiten over kip
Niet iedereen weet misschien dat de kip, hoewel er in het enkelvoud over wordt gesproken, om precies te zijn rond de 30 telt.
Bovendien is het de moeite waard om te onthouden dat de meest talrijke juist de Italiaanse zijn. Tot de bekendste behoren bijvoorbeeld de , de , en de .
Hoe het ook zij, het ras dat tot op heden als het grootste wordt beschouwd, is het ras met de naam , is Aziatisch en kan wel .
Als we dan ook nog een ander interessant feit willen afratelen, op dit moment wordt gedacht dat het van de
Dit betekent dat het in 2025 waarschijnlijk wereldwijd een van de meest geconsumeerde vleessoorten zal zijn.
Op dit punt rest ons dus niets anders dan een bereiding voor te stellen waarmee je echt goed voor de dag kunt komen bij al je eters.
Gebakken kip: het recept
Gebakken kip
Ingrediënten
- 1 hele kip
- 150 gr crème
- knoflook
- zwarte peper
- koriander
- laurier
- citroensap
- schijfjes citroen
- zout
Instructies
-
Doe eerst een hele kip in een plastic keukenzak, zoals op de afbeelding.
-
Leg er citroenschijfjes, 5 teentjes knoflook, peperkorrels, 3 laurierblaadjes, 1 theelepel zout, 25 ml citroensap en 1 liter heet water in. Laat 30 minuten marineren.
-
Meng in een kom zure room, een theelepel koriander, zwarte peper, 15 ml citroensap, een theelepel knoflookpoeder, 3 teentjes geraspte knoflook, olijfolie.
-
Dep nu de kip droog met keukenpapier, leg hem in een met bakpapier beklede ovenschaal en bestrijk hem met de saus die je net hebt bereid.
-
Bak tot slot 40 minuten op 180 graden.
-
De gebakken kip is klaar.
Wat te combineren met gebakken kip
De heerlijke bereiding die we je net hebben laten zien, zal er zeker geweldig uitzien op je tafel en de hele familie zal ervan smullen.
Hoe dan ook, als je het eenmaal opgediend hebt, vergeet dan niet om er ook een passend bijgerecht bij te serveren. In dit geval kun je bijvoorbeeld kiezen voor .
